(recepty podľa klikanosti)

Silvestrovské dipy

Nátierky

Keď je čas oslavovať, pripravte výborné dipy, do ktorých si hostia môžu namáčať pečivo, ...

Králik so zemiakovými kroketami a s hubami

Losos so zeleninou

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Pirátske rybičky

Recept som dostala od znamych.

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Závitky z králika a cukety

Ovocný koláč so Šmakounom

Koláče

1 hrnček = 250 ml. Všetky suroviny na cesto zmiešať, dať do tortovej formy...

Špargľová krémová

Šparglu umyjeme, ošupeme, odrežeme 2cm tvrde konce a dame variť do zmesy osoleneho mlieka...

Tortička z diviny a rezancov

Cestoviny

Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Letná pochúťka

Tento recept je letná pochúťka, lebo sa nepečie, ale je sa z chladničky.

Špíz zo srdiečok s arašidovým dipom

Kuracie mäso

Kačacie prsičká s domácim figovým džemom

Večera

Kokosová panna cota s ananásovým carpacciom

Tradičný taliansky smotanový dezert obohatený o chut kokosu s osviežujúcim ananásovým carpacciom. Pod pojmom carpaccio sa dá...

Dusené kurča v ryži

Kuracie mäso

tento recept mám od kamarátky

Šafranová panna cotta s grapefruitom

Cannelloni plnené tolstolobikom a zeleninou

Cestoviny

Nepečená BeBe torta

Torty

Táto tortička je veľmi výborná a hlavne celkom rýchla a nenáročná :-)

Jemná slanina k chlebu

Bravčové mäso

Tento recept opäť pochádza z knihy (staršej než 65 rokov) Slovenská kuchárka autorky Eleny Krčméry-Smatkovej...

Bažantie prsičká s marhuľovou plnkou

Bažantie prsia očistíme, osušíme a urobíme dovnútra kapsu, ktorú naplníme marhuľovou plnkou. Plnku spravíme tak, ...

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Marhuľový koláč

Koláče

Veľmi chutný, mňam, mňam...

Bryndzáši

Je to polievka, ktorú varievala moja mamina a vravievali sme jej aj „lacná polievka“. Lenže to...

Rybacia polievka s paprikovou penou

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Cestoviny s redkvičkovou omáčkou

Cestoviny

Urodilo sa mi na záhradke veľa redkvičky a ešte viac listov. Nevyhadzujem ich, ale doma...

Slané šišky z odpaľovaného cesta

Slané chuťovky

Ak obľubujete vyprážané fašiangové šišky, vyskúšajte aj túto slanú variáciu z odpaľovaného cesta so syrom a šunkou....

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Zemiakové kvetinky s oblohou a tatárskou omáčkou ( fotorecept)

Zemiaky mi velmi chutia a hlavne hranolky vyprazane s tatarskou omackou alebo s kecupom. Tento krat...

Mrkvový koláč

Keď ho vidím , mením sa na chlapčeka spred 45 rokov. Cítim v ňom...

Kačacie prsia na badiáne a pomaranči

Potešenie vegetariána