(recepty podľa klikanosti)

Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...

Králičie stehná plnené slivkami

Pri mojom pobyte v rodnom kraji som dostala králika. Samozrejme, že som ho chcela urobiť...

Čarovná slivková delikatesa

Menší pekáč vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozvaľkáme a uložíme do pekáča tak, aby boli...

Plnený morčací rezeň s cuketami

Polovicu každého rezňa obložíme šunkou. Rajčiny nakrájame na plátky, rozdelíme ich na šunku a zakryjeme...

Jablkové kuriatko

Kuracie mäso

Pečené kura trochu inak.

Penne na miliónty-prvý spôsob

Kuracie mäso

Cestoviny milujem a tento recept vznikol starou známou improvizáciou, keď sa vám nepodarí pôvodný plán a...

Cheesecake s karambolou

Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa

Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso...

Čokoládové rožteky

:-)

Šalát s hruškou a gorgonzolou

Znovu jeden šalát nenáročný na prípravu, prekvapujúci spojením chutí... pre odvážnych:-)

Zaručená pizza

Bravčové mäso

... pre vsetky vekove kategorie... :)

Pstruh na hubách

Ďalší recept s rybami a hubami.

Zajačí muffin

chlapci toho veľa vykúpali, tak som sa rozhodla to zúžitkovať :)

Jogurtový šalát

Šaláty

Je to chutný šalát, dá sa použiť ako hlavné jedlo i šalát k hlavnému jedlu.

Pečený batát na tymiánu s hlívou a pšenicí

Výborná kombinace sladké brambory s houbou a tymiánem (rozmarýnem)

Gaštanová polievka s červenou šošovicou

Viem, že táto polievočka zaváňa skôr jeseňou ako jarou, hlavne kvôli gaštanom. Ja mám...

Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.

Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky zmiešame s múkou, mliekom, so soľou a s cukrom podľa...

Plnená morčacina

Umyté morčacie rezne osolíme a naklepeme. Cibuľu nakrájame na kocky. Kuskus uvaríme podľa návodu a...

Zeleninové pyré

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Rebarborový koláč s orechmi

Punčák pre Alčinku

vajíčka rozklepneme, oddelíme žĺtok od bielka. Z bielkov ušľaháme pevný sneh a odložíme bokom. Žĺtka vymiešame s...

Fileta zo sumca v červenom víne à la Mária Terézia

Kráľovné a králi. Občas rozumní a predvídaví, občas márniví a hriešni, ale takmer vždy so svojskými...

Eton mess s lesným ovocím

Ježkove oči

Večera

Z bagetiek si vydlabeme vnútro a odložíme si ho do misky. Pridáme k tomu nakrájanú šunku, ...

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a striedavo s kolieskami klobásy napichujeme na ihlice.

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Bravčové mäso

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

Koláčiky flejšky hedvábníčky

Sú to koláčiky, v hodné ku káve , čaju , deťom k bielej káve. J eme ich...

Voňavé krevety s fazuľkou

Šaláty

Na oleji prudko opražíme olúpané krevety, čili, cesnak a cibuľku, a osolíme. Fazuľkové...

Soté s jogurtom a zemiakovými čipsami

Hovädzie mäso

Čakankový šalát s ovčím syrom

Estragón zmiešame s nakrájanou feferónkou, olejom, octom a pomarančovou šťavou.

Vianočné rožkopekance

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

Buchtičkový nákyp

Chcela som niečo žemľovkovité, nákypovité, no klasická žemľovka ma omrzela. Inšpirovala som sa týmto...

Jarné zemiaky s petržlenovým maslom

Zemiaky očistíme kartáčom, nakrájame a dáme variť do vriacej osolenej vody do mäkka. Počas varenia...

Rascové tyčinky