Syrový tanier
Zdravý obed alebo výdatná večera.
Pohánkové sušienky s vlašskými orechami bez lepku
Ďalší zo série pohánkových receptov. Tentoraz sme z pohánkovej múky, zmiešanej s vlašskými orechami piekli...
Pečené plnené papriky/plnené zemiakmi a cibuľou/
fantastická balkánska mňamka , lacné , rýchle, je toho veľa a najmä sa "samo"...
Tradičné zemiakové „šišky“ s makom
Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...
Šunkafleky à la ja
Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...
Mrkvová polievka s drožďovo-syrovými knedličkami
Veľmi jednoduchá krémová mrkvová polievka. Nenáročná na suroviny. Z tohto pohľadu obyčajná. Svoje čaro...
Besan Laddu
Tento rýchly nepečený koláč je veľmi chutný a sýty. Odporúčam podávať napr. po obede po...
Pečené zelí s chilli a tymiánem
Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...
Dvojdielny smotanový posúch s kôprom a klobásou
Smotanový posúch je múčny koláč na slano s rôznymi ingrediencami. Ja som použil na tento recept...
Džem z bazy čiernej
Plody bazy umyjeme, osušíme a zbavíme stoniek. Bazu zmiešame vo väčšom hrnci s citrónovou šťavou...
Cestoviny s pórom a šampiňónmi
Šampiňóny očistíme a pokrájame na tenšie mesiačiky. Dáme ich do woku. Pór pokrájame pozdĺžne a...
Jahňacia kotletka na zelenine
Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...
Kivovo-banánový chlieb (Kiwifruit & Banana bread)
Viem, že ich je tu už zopár ale ako som tak blúdila po vareche tak takýto som...
Kečup s minimom odpadu
Viem , ze na Vareche je nespocetne vela receptov na kecup a pre kazdeho je ten...
Tuniaková rolka
Toto nie je recept, ale inšpirácia na jednu fajnotu, ktorú si môžete dať ako večeru,...
Vianočné medvedie labky
Všetky suroviny zmiešame do misky a vypracujeme cesto. Cesto vkladáme do formičiek, ktoré trošku natrieme...
Cviklové pirohy
Suroviny na cesto zmiešame v miske a necháme odležať tak asi 30 minút. V prípade potreby...
Bôčikovo– pečeňová paštéta s mandľami
Bôčik a pečeň dvakrát zomelieme, pridáme vajcia, cukor, škoricu, mandle a podľa chuti...
Kávové rezy s orechmi
Na tento víkend som upiekla výborné kávové rezy. krém iba orechy, koňak a maslo s cukrom......
Zapekaná špargľa v šunke
Tip: Hlavičky sú najlepšie Zo špargle sú najchutnejšie hlavičky, skúste si ich uvariť v pare...
Jablkovo-šípkový džem
Roky sa chystám na šípkový džem a nikdy nestihnem zber pred rýchlejšími zberačmi ktorí majú čas celé...
Rýchle hrnčekové mandarínkové kocky
Tento recept pochádza z mojej knihy ktorú som dostala na narodeniny a rada z nej pečiem a...
Nutellové hniezda
Mrazené lístkové cesto rozmrazíme pri izbovej teplote. Rozdelíme na dva diely. Rozvalkáme a natrieme nutelou. Zúbkovaným kolieskom...
Mleté mäso v čepcovej sieťke
Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...
Ľanové sušienky
Dnes sa u nás začalo vianočné pečenie, a keďže sa snažíme žiť zdravo, naše pečivo...
Makový koláč bez vajíčka s mrveničkou s mletými orechami
Cesto je tvarohové, bez použitia vajíčka. Plnka je maková. Na vrch som dala...
Čučoriedkovo-ananásový linecký koláč
Aj tento recept som si vymyslela, čučoriedky a ananás je skvelá kombinácia ovocia, ja som...
Tekvicový koláč
Tento koláčik som našla na nete a veľmi ma zaujal, tak som ho skúsila pripraviť...
Burger s chlebovníkom
Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...
Sliepka, ktorá si užila voľnosti
Túto baštu nám pripravil portugalský divotvorec José. U neho doma dával do hrnca sliepku. Ako...
