Hráškovo špenátová polievka
Cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájanú čínsku kapustu, trocha podusíme, pridáme mrazeny hrášok,...
Seitan na paprike
Môj najväčší problém v dietach je, že ľúbim mäso a tak som dnes skúšala mäsko vegetarijánov, seitan...
Jablková plnka v sliepke
Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na...
Šalát z grilovanej zeleniny
Komerčný recept<br /> Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto...
Tatársky biftek z húb
Huby očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvicu s olejom pridáme zomleté huby, mierne...
Zeytinyağlı bamya yemeği (Dusená okra s cícerom a paradajkami)
Samozrejme najlepšie je použiť čerstvú zeleninu, ja som sa potrebovala "zbaviť" zásob, tak som použila...
Banánový jogurt s müsli
Taká chutná rýchlovka na raňajky :) Mala som na intráku už taký mäkší banán, tak som...
Cícerové špecle s brokolicou
Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle...
Jelenie steaky vo figovej omáčke
Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...
Kuracie prsia so žihľavou na zelenine
... žihlava je vraj zdravá , tak som si dnes na...
Jarné žihľavovo-špenátové jedlo
Začala sa jar a s ňou stále viac možností na čerstvé bylinky, z ktorých sa dá...
Bažant v slaninke s mrkvovým pyré
Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.
Hovädzí paprikáš s hlivou
Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...
Zapekaná quinoa s jalapeñom a syrom
Toto jedlo môže mať pri podavaní izbovú teplotu, alebo byť teplé, môže sa podávať samostatne,...
Plnený grilovaný baklažán
Baklažán umyjeme a pozdĺžne nakrájame na plátky veľké 0, 5 cm. Osolíme a necháme hodinu tzv....
Oreo - bezlepkové
Recept pochádza z malinkej knižočky Bez múky - Katarínka extra - šla som ho vyskúšať, a...
Koláč z kysnutého (drožďového) cesta s aróniou
Arónia čiernoplodá je ker s neuveriteľnou každoročnou plodivosťou. Plody obsahujú vitamíny A, C, P, PP,...
Cuketové soté s hriankami
Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Na panvicu dáme rozohriať maslo, pridáme cuketu, cibuľku, cesnak a...
Pstruh po slovensky
Vypitvané pstruhy bez šupín rozmrazíme a umyjeme. Osolíme ich, okoreníme a posypeme rascou zvnútra i zvonka.
Mexická ryža
Na panvici rozohrejeme olej, urestujeme na ňom cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso, čili,...
Celozrnní brumíkovia
Môj mladší syn, je výzva pre maminu starajúcu sa o jeho zdravý vývoj - nechce jesť....
Jahodové hrebienky
Keď sa tu už blbne z jahodami, tak nech poriadne. Kto má rád sladké raňajky,...
Desiatové smoothie
Keďže sa má vraj ovocie jesť len doobedu, tak rýchle smoothie potešilo žalúdok...
Slané krekry
Slané krekry - asi to nie je celkom správny názov ale je to tvrdé a slané a...
Cestoviny s pestom z červenej repy
Červenú repu (u nás sa jej hovorí jednoducho cvikľa), som si obľúbila až v posledných rokoch a postupne skúšam rôzne recepty, v ktorých červenú repu môžem využiť....
Chili dog
Tento recept pochádza z Americkej Virgínie a musím vám povedať... lepší som zatiaľ nejedol :)...
Steak s fazuľovým županom a nivou
Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...
Morské plody so šampiňónmi
Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb...
Špenátové cestoviny s kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do misy...
Mäsové závitky s dusenou kapustou
Kapustu ako prílohu máme veľmi radi. Tá čo máme naloženú v súdku ešte nie je vykvasená,...
