
Šampiňónová kyslomliečna polievka
Šampiňóny nakrájame na plátky a spolu s očistenými a nakrájanými zemiakmi, bobkovým listom a soľou dáme...

Koláč s grapefruitovým krémom
Formu vymastíme maslom a z lístkového cesta v nej upečieme koláč.

Lotky
Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...

Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou
Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ...

Tvarohová nátierka so žeruchou
Na tvarohové nátierky ma naučila mamina, robieva ich od dávna. Jemný tvaroh sa tak stal...

Škoricové motýle
Urobíme si kvások z mlieka cukru a droždia a po podkysnutí zamiesime si cesto z ostatných ingrediencií...

Lady Steak na grilovanom ananáse s malinami
Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré budeme pripravovať buď na vonkajšom...

Gratinovaný losos s paradajkovým tartarom a bazalkovým dipom
Marinovacia zmes: Zmiešame morskú soľ, cukor, horčicové semienka a nakrájanú cibuľu, na spodok primerane...

Údená a grilovaná ryba v jednom - fotorecept
Chcem sa podeliť s Vami o jeden výborný recept kto má rád ryby. Možno to už...

Jablkovo-černicová torta pod snehom
Nadišla nedeľa, keď sa patrí urobiť čosi sladké ku kávičke. A tu je recept.

Lievance s kyslou smotanou a horúcimi malinami
Vajcia a cukor premiešame, pridáme droždie rozpustené vo vlažnom mlieku a múku. Necháme podkysnúť asi 10-15...

Pikantný paprikový džem
Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....

Beťárska polievka
Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

Odpaľované „eclairs“ s kokosovým krémom a ovocím
Svieže, ľahké, pestré a veselé. Pri letných dezertoch totiž dvojnásobne platí, že jeme aj...

Rezne z kelových listov
Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Jahodová torta so stečeným jogurtom
V nedeľu som pre zmenu upiekla tento koláč. Na plnku som použila stečenú kyslú smotanu...

Vanilkové rožky bezlepkové
Aj pre celiatikov môžete upiecť výborné vanilkové rožky. Ja som ich piekla z múky Schär B...

Kysnuté bezlepkové tvarohové koláče s marhuľou
Vo vlažnom mlieku zmiešame 1 PL cukru a droždie. Kvások necháme vzísť na teplom mieste asi...

Slovenský kapustový posúch
Kyslú kapustu najemno posekáme, pridáme soľ, vajce, múku a vymiesime. Múky pridávame toľko,...

Zemiakové placky zo staršieho chleba
Recept mám od jednej českej kolegyne a je fakt super, rodina ani nevedela, že to...

Kuracie stehno s hubovou plnkou
Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.

Krémeš trochu inak
Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

Lievance s malinami a vanilkovým krémom
Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

Špagety so smotanovo– kôprovou omáčkou
Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pridáme špagety, uvaríme ich do polotuha a scedíme. Scedené...