Kačacie stehna s dusenou kapustou a knedľou
Chceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V...
Morčacie rezne v páperí
Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...
Šalát ala krab
recept mi dala kamarátka Dáška a hneď sme si ho obľúbili. Chutí nám viac ako kupovaný....
Koláč TRIO
je velmi osviezujuci a jednoduchy a aj nas najoblubenejsi...
Sous Vide bravčová panenka
znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...
Zapečený plnený baklažán
Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.
Kuracie karí s ananásom a ryžou
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.
Grilované rebierka
Na prvú marinádu zmiešame koreniny a soľ s olejom. Marinádou dôkladne potrieme rebierka. Zabalíme ich...
Fazuľová polievka spod Šibenej hory
Určite aj Vám, napriek rôčkom tlačiacim k zemi i Zemi, ostala navždy v duši vôňa...
Hokkaido krémová polievka
Robila som už rôzne recepty na hokkaido, ale tento mi najviac chutil a plný hrniec...
Torta z pochúťkovej kyslej smotany
Je to výborna osviežujúca tortička... bez námahy a raz dva urobená... skúste bude...
Nepečené kokosové rezy
Pripravil som ich z nepodarených kakao-medových plátov a detských piškót. <br />Celková hmotnosť bez masla bola 1030...
Výborné lazane
Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...
Galantína z kurčaťa
Čakali sme vzácnu návštevu z USA a tak som sa rozhodla okrem iného pripraviť i toto jedlo...
Kapustové domáce fliačky
Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...
Margotkové muffiny
Jednoduché muffiny s čokoládkou Margot ozdobené parížskou šľahačkou. Skvelá maškrta ku kávičke.
Špenát, ktorý ľúbia všetci
Zaujímavá modifikácia prípravy klasického špenátového prívarku so zaujímavou predlohou na servírovanie.
Hovädzie líčka na červenom víne
Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.
Nadýchaný perník
Prinášam aj môj recept na obyčajný jemnučký perník, po ktorom sa vždy všetci zalizujú za ušami....
Zemiaková polievka s párkami
Sýte rýchle jedlo zo základných surovín, z ktorého sa dobre najete.
Dubáky na smotane
Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.
Rezne na oslavu
"Klasické" vysmážané šnicle sme nejedli, už ani nepamatám... ak dostaneme na rezne chuť, tak na...
Pšenové knedličky so syrom
Prebrané a sparené pšeno vsypeme do vriacej posolenej vody a za stáleho miešania pomaly varíme...
Hruškový koláč
Od susedky som dostala hrušky, tak čo s nimi? Koláč "čo dom dal". Veľmi rýchly...
Dáškin hrnčekový tvarohový koláč
Variácia na sypaný tvarohový koláč podľa mojej kolegyne Dášky. Hoci ide vraj o prastarý recept, ...
Základný maslový krém na tortu
Výborný a na prípravu nenáročný základný maslový krém je sladkou plnkou a ozdobou mnohých tort a zákuskov....
Výborné kuracie medailóniky
Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté....
