(recepty podľa klikanosti)

Bez medovníkov si Vianoce neviem predstaviť.

Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom

V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...

Plnená prepelica na paštrnákovom pyré

Najskôr pripravíme plnku. Žemle nakrájame na kocky, pridáme soľ, korenie, bylinky a nasekanú...

Gaštanovo-mätová torta

Torty

Korpus: Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a najemno posekanou mätou a postupne primiešavame zmiešanú...

V rúre pečená fašírka so zemiakovou omáčkou

Bravčové mäso

omáčka zo zemiakov s mletým mäsom v rúre

Anglické raňajky upravené

Večera

Upravil som len volské oko

Mexická omeleta

Na panvici rozpálime olej, pridáme zemiaky a cibuľu a za stáleho miešania smažíme asi 12 minút....

Šalátová polievka

Polievky

Veľmi rýchla a u nás aj obľúbená polievka.

Biftek so zelenou fazuľkou a sušenými paradajkami

Hovädzie mäso

Biftek versus steak. Niekde som sa dočítala, že biftek alebo beefsteak sa pripravuje vždy a...

Plnené morčacie prsia so slimákovou klobásou

Z morčacieho mäsa je dnešný nedeľný obed. Na plnku som použila vajcovú omeletku a domácu slimákovú...

Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom

Kuracie mäso

Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....

Jahňacia kotletka na fenikle

Jahňacie kotlety nakrájame na porcie. Bylinky nasekáme a zmiešame s olejom a prelisovaným cesnakom. Jahňacie...

Zajko na raňajky

Dnes ma napadlo, že by sme si zajtra ráno mohli dať na raňajky vianočku. Najradšej...

Brownies s tekvicou

Zakusok pre milovnikov cokolady... tekvica mu pridala zaujimavu chut aj farbu.

Torta Becherovka

Torty

Ahojte. Varechu sledujem pravidelne a zbieram z nej inšpirácie pre moje varenie, či pečenie. Dnes...

Cheesecake s rozpečenými jahodami

Som si istá, že viacerí z vás rozmýšľajú nad tým ako svoje školopovinné deti či vnúčatá...

Makové pupence s medom

Cestoviny

Recept patrí medzi rodinné tradičné vianočné recepty, každoročne ich pripravujem na Vianoce pre celú rodinu. Je...

Slepý boršč

Polievky

Boršč milujem a tento varím najradšej lebo sa rýchle varí. Slepým ho nazval môj otec, keď v...

Jahňacie lýtko s maslovým špenátom

Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...

Šalát 3-2-1

Tento šalátik nepatrí medzi tie úple top najzdravšie, ale ľavou zadnou nahradí tie ktoré si kupujeme...

Plnené kuracie rezne so šampiňónovou zálievkou

Kuracie mäso

Kuracie mäso je u nás top. Ponúkam aj Vám tento dobrý a nenáročný obed.

Super kurča

Kuracie mäso

toto je najdeny recept a všetkym nám veľmi chuti, preto ho odporúčam na rôzne priležitosti.

Tofu s mladou fazuľkou

toto bol len taký momentálny nápad

Seitan s ryžou

Omáčka: Osmažíme cibuľku, pridáme seitan, šampiňony. KeĎ už bude všetko urobené, pidáme ostatné suroviny...

Ryžový nákyp s mandarínkami

Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...

Paradajková polievka - vegan

Ľahká a rýchla vegan paradajková polievka.

Cibuľový koláč so slaninou a syrom

Bravčové mäso

Tymianovo– cesnaková omáčka

Na masle si speníme cibuľu, pridáme cesnak a tymian, chvíľu všetko spolu podusíme a potom...

Marhuľový koktail

Nápoje

Najskôr si z ľadu urobíme triešť v mixeri a odoberieme za 2pl do pohára v ktorom budeme...

Koláč z vaječného likéru a bielej čokolády (Kocky z vaječného likéru)

Koláče

Tento rok som robila Vaječný likér asi 6x. To skrátka patrí k Vianociam a k tomuto...

Špaldové pečivo

Rada doma pečiem domáci chlieb, a tak bolo načase, aby som skúsila upiecť aj...

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...

Ryžové placky s bylinkami

Polievka z kešu orieškov

Indická špecialita.

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát