Citrónová ryža
Ryžu varíme 15 minút vo väčšom množstve vody bez pokrievky. Na oleji opražíme kešu, hrozienka...
Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami
Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.
Žemľovka s jablkovo-tvarohovou plnkou
Táketo jedlo , ktoré máme doma radi nedá sa neuverejniť. Žemľovku , milujeme aj vnúčata.
Halušky s vajcom a hríbami
Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...
Mrkvová polievka s koriandrom a pomarančom
Inšpirácia z plusprovas. cz , trocha zmeny nezaškodí, výsledok príjemne prekvapil.
Kapusta so slaninkou, alebo víkendový frištik
Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka...
Cestoviny so syrovou omáčkou a špenátom
Najprv si pripravíme cestoviny bežným spôsobom a necháme ich odkvapkať. Na panvici urestujeme najemno pokrájanú cibuľu,...
Kysnuté škvarkové cesto na minerálke
Pri niektorom s mojich receptov som spomínala, že používam minerálku, t. j. Baldovskú vodu. Aj toto kysnuté...
Gaštanovo-šľahačkový dezert
Inšpirovala ma Adkas svojiím Gaštanovo čokoládovým dezertom. Ja som si ho zjednodušila, lebo syn má...
Ryžová kocka s ríbezľami
Ryžu s polovicou cukru a mliekom varíme 20 minút, necháme vychladnúť. Zvlášť vyšľaháme maslo s...
Španielska omeleta
Na horúcom tuku doružova opečieme plátky zemiakov. Pridáme cibuľu bez vňate a len veľmi krátko osmažíme....
Pečené huby na kyslej smotane
Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na...
Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne
Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...
Karfiol v karí omáčke
Tento recept som našiel v jednej starej brožúrke "Diétna kuchyňa" z roku 1959, ktorú mám po...
Citrónový koláč pokvapkaný citrónovou zálievkou
Je naozaj jednoduchý a pritom vynikajúci ;-) mäkkučký a vláčny.
Bryndzová nátierka
Keď máte doma bryndzu a nemáte chuť na bryndzové halušky, urobte si toto.
Vepřová plec po Bakoňsku
A opět si hraji s ohněm , když na tyto stránky dávám jídlo , které je asi...
Domáca becherovičkovičkovica
Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...
Salsa Picante
Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...
Čerešňový džem
Tento rok čerešnička zarodila požehnane a tak som spravila tento chutný džem a rada sa s Vami...
Letný melónový šalát
Tak aj my uz mame horucavu. Tak som rozmyslal, co take osviezujuce a lahke by...
Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom
Kúpila som vo farmárskom obchode červenú šošovicu a chutná polievka bola na svete.
Cícerový šalát s baby špenátom a Tofu
Ľahké a rýchle jedlo plné proteínov. Vyskúšajte jemne pikantné Tofu na panvicu Chilli a limeta,...
Chlieb s čiernymi olivami a rozmarínom
Tento chlebík je veľmi dobrý k rôznym syrom alebo ako príloha k talianskym jedlám. Veľmi ľahký...
Kačacie prsia s čiernou šošovicou
Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...
Eskimo rezy
Receptík vraj velmi starý a zabudnutý, , , , počula som, že boli také nanuky volakedy, ,...
Žlutá cukína plněná máslovým celerem
Mám ráda celer a tak jsem jím jednou vycpala středy cukety žluté , je to výborné....
Rebarborové rezy
Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...
