Môj boršč
Mám dojem, že koľko krajín bolo v bývalom ZSSR, toľko obmien boršču sa varilo. Základom všetkých...
Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní
Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...
Opitý Izidor
Orechový zákusok Opitý Izidor patrí k rodinným skvostom, ktoré nesmú na Vianoce chýbať.
Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta
Chrumkavé a zároveň jemné...
Zeleninová polievka so syrovými krutónmi
Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...
Smažený kapr na česneku
Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....
Tagliatelle s hríbami
Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...
Žemľovka z toastového chleba s pudingom
Tento recept som si "vyšpičkovala" podľa vlastných chuťových buniek. Obohatila som klasickú žemľovku s jabĺčkami a...
Pražené bedle
K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...
Morčacia pečeň na adžike
Toto sme dnes mali na večeru. Je to chutné a rýchle jedlo, u nás ho...
Kajenské kurča so sladkými zemiakmi a kukuričným šalátom (Jamie Oliver)
Recept je z knihy Jamieho Olivera - 15 minute meals.
Fazuľové pyré
Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...
Marocké placky Msemmen
Na dovolenke v Maroku som ochutnala všeličo, ale najviac ma oslovil Msemmen. Tieto placky, ...
Mleté mäso v lístkovom ceste
Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...
Pudingové rezy z lístkového cesta s broskyňami
Nenáročné skvelé pudingové rezy s broskyňami. Rýchla príprava z mála surovín.
Maková kocka s višňami
Vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom. Pridáme po jednom žĺtky. Potom vmiešame mak a rumovú esenciu. Bielky...
Pečené jablká
Mám doma jablká, je neskutočne chladno vonku. Tak som sa rozhodla upiecť ich a ...
Čokoládové medové rezy s piškótami
K mojím narodkám som už dlhšie hľadala nejaký zákusok, ktorý by som upiekla kolegom do práce....
Domáce buchty na pare
Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...
Bezlepková maková torta
Pracovný postup nie je tažká záležitosť. A nezabudni, keď to spravil chalan, tak to spravíš aj ty...
Čučoriedkový mrežovník s krupicou
Pridávam sem môj prvý recept tohto koláča, lebo sa mi pekne vydaril a sestra mi ho...
Syrové pagáčiky
Vždy rada skúšam nové slané kysnuté pagáčiky. A nie je tomu inak ani teraz....
Ježko na kyslých zemiakoch
... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)
Cuketové rezance s tuniakom a paradajkami
Nízkokalorický rýchly letný obed alebo večera...
Obaľované rybie filé v cesnakovo-jogurtovej marináde
Rozmýšľala som o chutnej a rýchlej večeri na pôstny piatkový deň, rozhodla som sa pre rybie...
V rúre pečené šišky plnené Nutellou
Do misky som dala múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, sušené droždie a premiešalala...
Marcipánové kocky-celiatické
Tieto koláčiky nám vždy suseda nosila ked mali nejakú oslavu a tak som si vypýtala recept... a...
Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.
Maslové venčeky
Videorecept na toto maslové pečivo našli baby na Youtube a chceli ho vyskúšať. Ja...
Cesnakové kolieska
tento recept mam od mojej maminy, ktora ho nikdy nerobila :) až kym som to nespravila...
Bezlepková knedľa
Od kedy som celiatička taku dobru knedlu som ešte nespravila, neviem kde som robila predtym chybu, ...
