Kuracia pečienka pikantná
Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo....
Zavárané lečo
Mamina zavára ostošesť čo jej príde pod ruku pre všetky dcéry a syna a vnučky a vnúčata....
Zemiaky na kyslo s vôňou húb
...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....
Orechový koláč s mascarpone krémom
V mise zmiešame múku, prášok do pečiva a škoricu. V druhej mise vymiešame vajcia s...
Čipsy z kučeravého kelu
Idem trocha propagovať veľmi hodnotnú listovú zeleninu, ktorá je u nás nie veľmi rozšírená, je...
Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka
Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.
Plnené kelové listy
Veľmi jednouchý a chutný recept, výborný na obed alebo večeru, je to pomerne rýchlo hotové...
Zemiaková polievka na kyslo s pňovkami
Pre Vás varechačov a varechačky, čo máte zavarené pňovky
Karé Emile Henry
mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...
Kalerábová polievka s chlebovými krutónmi
Dnes som pozbierala posledné kaleráby zo záhradky a oprášila starý recept na túto lahodnú polievočku.
Mrkvovo-cviklový šalát
Zeleninové šaláty sú vhodné v každom ročnom období. Na jeseň príde vhod cvikla a mrkva...
Likérové jazýčky
Pre milovníkov čokolády. Sú to zlepované keksíky v tvare piškóty s čokoládou v ceste aj plnke,...
Linecké kolieska s ríbezľovým lekvárom
Drobné pečivo z lineckého cesta, to je klasika, ktorá určite nesmie chýbať na vianočnom stole....
Zapečená cuketa
bravčove mäso si nakrajame na tenke rezance, alebo použijeme mleté. tentokrat som krájal. zvyčajne ale používam mleté....
Špargľa s horúcim maslom, opečenou strúhankou a petržlenovými zemiakmi
Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode.
Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke
Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...
Paella
Na panvici potretej olivovým olejom krátko opražíme na kocky nakrájanú cibuľu, papriku, roztlačený cesnak, šupky zbavené a roztlačené rajčiny,...
Hustá strukovinová polievka na indický spôsob (vegan)
Toto varievam veľmi často a podľa mňa zvláda aj začiatočník :-). V tomto chladnejšom počasí príjemne...
Pasula s lečkami
Recept je vychodniarsky. Bez makcenov a dlznov. Tie si nemozem dovolit. Inspiroval ma Sracz ....
Tagliatelle s krémovou kešu omáčkou
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Pripravíme si ostatné suroviny.
Vegan kokosový cheesecake s jahodami
Pôvodne som sa inšpirovala receptom od Proste0monika, takže ďakujem, upravila som si ho však podľa...
Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom
Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...
Chutný koláč s džemom a vlašskými orechmi
Koláče s džemom patria medzi naše obľúbené spolu s orechmi.
Mrazená pochúťka s tvarohom a ovocím
Výborná domáca zmrzlina (nanuk), ktorú si mozete pripravit z akéhokoľvek ovocia.
Tvarohový mrežovník
Tento recept poznám od mojej mamičky a ta ho pozná od mojej babičky je osviežujúci a výborný....
Fašírky z ovsených vločiek
Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...
Okatá knedľa a bravčové karé na hubách
... niečo čo som ešte nejedol. Odpoveď môjho syna, na otázku : " Čo navariť...
Plnený karfiol so syrovou omáčkou
Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...
