Cícerová polievka s mletým mäsom
S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...
Sýty makový koláč na plech
BEZ LEPKU a MLIEKA. Namiesto vajíčok môžete použiť 3 lyžice pomletých ľanových semienok rozmiešaných s 9 lyžicami...
Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda
Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...
Talianske semifreddo
Talianske semifredo je všeobecne známy a obľúbený taliansky dezert. Je veľmi rozšírený aj mimo územia Talianska,...
Cestovinový šalát s dresingom tisíc ostrovov
Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej vody na 5-7min. Vyberieme a opláchneme v studenej...
Kakaovo - kokosové tartaletky
Na cesto si pripravíme Ovsené vločky, datle, cukor (nemusí byť) a štipku soli.
Moskovské placky
Moskovské placky (známe aj ako Marokánky, alebo sladký podlesník) pekávam vždy na Vianoce. Proste mňamkoláčik...
Vežičky z lístkového cesta
Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.
Mandarínkové muffiny s tvarohovou polevou
Kolegyňa v práci doniesla mandarínkový trasený koláč, nedalo mi to a musela som urobiť niečo s...
Carpaccio z hovädzej sviečkovice
Sviečkovicu nakrájame na tenké plátky a nožom rozotrieme na ešte tenšie plátky. Preložíme na tanier, ...
Vločkový koláč s ovocím
Veľmi jednoduchý na prípravu a pre tých čo majú radi vločky, veľmi chutný a jemný...
Pečené údené v marináde
Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...
Piškotový koláč s ořechy a jablky
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, citronovou kůru, špetku skořice, mouku...
Uhorky - Rimavská Sobota
Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...
Diétna koložvárska kapusta
Uvaríme si ryžu, kapustu kyslú tiež. Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme na kocky...
Domáca bravčová pečeň na cibuľke s horčicou
Doviezla som si z domova čerstvú bravčovú pečeň, ale aj ďalšie mäso a mäsové výrobky od...
Rumunský zemiakový šalát
Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...
Hrnčeková nielen bezlepková knedľa
táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...
Mrkvový perkelt
Krásnu úrody mrkvy, ktorá sa mi nemestila do keramického súdka mi začali navštevovať myšky nezbedníčky....
Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami
V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...
Škoricový pletenec
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ...
Huspenina z údeného na Somogyiho spôsob
Tento recept mám z Madarska, osobne som ho ešte nerobila, ale poskytla som ho v...
Bezlepkové briošky a rožky II
Tento recept som našla v minibazare. Su skutočne mäkulinké a chutné a aby mi viac chutili...
Zázvorníky
Všetko spolu zmiesime, vygúľame na hrúbku asi 0, 5 cm. Pokrájame na kocky alebo vykrajujeme rôzne...
Torta ruža-pre vnučku
Takúto tortičku som sa chystala už rok robiť vnučke na krst. ale nejak som sa...
Krehký jablkový koláč (netradične)
Mali sme chuť na bublaninu a keďže bolo doma veľa jabĺk, tak som si len tak...
Jarná praženica so žihľavou
U nás to sú veľkonočné raňajky (ak narastie žihľava). Na vôňu restovanej žihľavy asi nikdy nezabudnem....
Plnený karfiol so syrovou omáčkou
Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...
Millefoglie al cioccolato
Millefoglie je taliansky ľahký, rýchly a chutný dezertík. V preklade to znamená "tisíc lístkov" a...