
Pikantné rybacie fašírky
Nikdy som predtým rybacie fašírky nerobila. Skúsila som a boli dobré. Na ich prípravu som...

Kuracie rezne v bielom šate
Recept kuracieho mäsa s tatarkou tu už mám, ale tento je o kúsok iný :-) Stojí...

Chlieb z múky ražnej, celozrnnej špaldovej a z múky semolina durum
Chcela som upiecť drsnejší, hutný, ale chutný chlieb, preto som skombinovala múku chlebovú ražnú...

Falošný krémeš s ovocím
Ľahký a rýchly recept, ale hlavne všetkým veľmi chutí. Recept som videla na FB a...

Suflé torta s lesným ovocím
Bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, do ktorého zamiešame orechy a múku. Pečieme na...

Rezy... na Vianoce
Našla som receptik na internete, asi pred rokom tento pekny kolačik. Išli Vianoce tak som skúsilla...

Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...

Zapekané zemiaky s fazuľou
Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Bryndzové halušky so slaninkou a cibuľkou
tento recept patrí medzi moje obľúbené jedlo. Veru , chutí nám všetkým, buď samostatne, ...

Mäso na S-Čchuánsky spôsob
Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...

Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...

Hrnčekový čokoládový koláčik
V sobotu mi vnučka pomáhala variť. Miešala na sporáku cibuľu. Vraj ju štípu oči. Pýtala...

Zemiakový šalát s čerstvým feniklom a medovo-horčicovým dressingom
Výborný šalát vhodný k steaku z ryby.

Morčacie krídla v alobale
Nám dvom stačí jedno krídlo má to tak 700g. Je to taká naša klasika len to krídlo...

Hovädzie mäso s lečom
Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Melonový drink s vodkou
Skvelý a osviežujúci drink na horúce dni, chutná je aj nealkoholická verzia.

Hliva na chalupársky spôsob
V decembri minulého roka sme si kúpili chalupu, nuž zbierame recepty, ktoré tam budeme variť....

Makarónový šalát
Makaróny uvaríme v slanej vode. Z oleja, kečupu a worcesterskej omáčky uvaríme nálev, ktorý necháme vychladnúť a polejeme ním...

Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Ryba v lístkovom ceste
Čo dať do lístkového cesta sa ma pýta kamarátka. Moja odpoveď je: čokoľvek :-) Zbožňujem lístkové...

Mexická omáčka s vajíčkom a hranolkami
klobásu narežeme na kolieska a osmažíme na oleji. K upraženej klobáse pridáme červenú fazuľku v paradajkovej...

Tvarohový strúhaný koláč
Tvarohové koláče máme radi. Dávno som ho nepiekla. Listovala som v mojej starej písanke s...

Varená špargľa s holandskou omáčkou
rýchla holandská omáčka je v samostatnom recepte

Čokoládové medovníky plnené marcipánom
Tento recept som sem vlozila este minuly rok v decembri. Nemala som cas ho dokoncit a...

Kuracie prsia bez mena
Prečo bez mena? Lebo recept som nasla v mojej pisanke ale bez názvu tak som vyskušala a...

Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...