
Mrkvičková nátierka
Nastrúhame si na jemnej starne struháka mrkvu, tvrdý syr, /môže sa pridať aj malá cibuľka podľa chuti/....

Sušienky s amarantovými perličkami
Mala som sézam, amarantové perličky, ovsené vločky a chuť na niečo sladké...

Syrové krekry so šunkou a s tapenádou
Zo studeného masla, múky, postrúhaného syra a vaječného žĺtka vypracujeme jemné cesto, ktoré dáme...

Roštenka s yorkshirským pudingom à la Viktória Alexandra
Opracovanú roštenku nakrájame na 2 cm steaky, ktoré opečieme na oleji. Pečieme pri 180 °C 5 –...

Paradajkový koláč z bezlepkového kysnutého cesta
Letná sezóna je v plnom prúde a my grilujeme a vypekáme o stošesť. Naposledy sme si ku grilovačke upiekli tento úžasný paradajkový koláč s mozzarellou a bylinkami....

Vanilkový kokos
Nikde som začula, že kokos natiahne lepšie do seba vanilkovú vôňu ako cukor, tak som...

Osie hniezda
Rozvaľkáme lístkové cesto a potrieme ho kečupom. Na to poukladáme šunku, syr, kukuricu...

Citrónový koláč
Rozmiešame vajcia s mliekom a vanílinovým cukrom, pridať maslo a nakoniec zmiešané suché prísady.

Mrkvové košíčky bez lepku
Mrkvové košíčky bez lepku – poznáte ich možno aj pod názvom „kapkejky“, si môžete upiecť kedykoľvek v roku, nám sa však hodia na veľkonočné sviatky....
Bleskový kávový krém
Pár minút, pár surovín. Tento jednoduchý dezert je skvelým riešením, keď potrebujete niečo sladké...

Ovocná polievočka
Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

Muffinky s čokoládovými kúskami
Keďže mám maškrtné deti a občas nás prekvapí prázdna skrinka na sladkosti, , , supermama" musela vymyslieť...

Cestoviny na zelenej tráve
Uvarime si cestoviny v osolenej vode al dante. Medzy tym si na panvici rozpustime maslo pridame smepat...

Králičie stehno s karotkovo-pomarančovou penou
Aj pri ľahkom letnom jedle si môžu mäsožravci prísť na svoje. Chce to len zdravšie úpravy, no a, samozrejme,...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou
Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Rukolový šalát so sušenou šunkou a s marinovanými slivkami
Láska ide cez žalúdok a počas sviatku zamilovaných to platí dvojnásobne. Jedlo vtedy povýšme nielen na zážitok kulinársky,...

Jarné temari sushi
Mnohým našincom nori riasy veľmi nechutia, toto je príjemná obmena, ako si sushi vychutnať i...

Slané silvestrovské venčeky
Mlieko, maslo, soľ a cukor dáme variť. Do vriaceho mlieka pridávame za stáleho...

Nadýchaná treska na spôsob nátierky
Toto ma len tak napadlo nakolko oblubujem tresku a chcel som ju niako nadýchat . Však...

Nepečený čoko tart s tofu
Tofu rozmixujeme so sójovým mliekom, javorovým sirupom a kakaom. Pridáme rozpustenú čokoládu.

Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke
Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....

Torta s čokoládovou penou
Cesto: Preosiatu hladkú múku zmiešame s kakaom a práškovým cukrom, pridáme pokrájané studené maslo, žĺtky a...

Bezlepkové cake pops koláčiky na paličke
Čo to sú bezlepkové cake pops koláčiky? Možno sa práve pýtate. Je to jednoduchý dezert v tvare guľatej lízanky na paličke, ktorý si môžete pripraviť podľa nášho receptu....

Polievka za ,,facku,,
Vonku je horúco, dnu dusno ... Ale žalúdok neberie ohľad, chce byť plný! Predstava, že...

Kelové rolády
Kelové listy umyjeme, sparíme vriacou vodou, hrubé žilky vyklepeme. Listy trochu posolíme, potrieme...