Bučiansky plnený kapor
Ryby umyjeme, odstránime hlavu, cez otvor vyberieme vnútornosti, očistíme a umyjeme. Potom ich...
Kysnuté cibuľové trojuholníčky
K pivu, vínu, zákvasu... Koláčiky na slano sa môžu stať dobrými raňajkami, desiatou,...
Kapustovo-slivkový mrežovník s tvarohovou penou
Z múky, kyslej smotany, masla, zo štipky soli a z vanilkového cukru pripravíme cesto. Zabalíme...
Šalát z mladého karfiolu
Príprava jarnej šalátovej omáčky: všetky prísady dobre vyšľaháme v šľahači.
Vajíčka plnené cviklovou penou
Vajička uvaríme natvrdo, po uvarení necháme vychladnúť, prekrojíme ich na polovicu a vyberieme z nich...
Lečo s husacou pečeňou na hrianke
Husaciu pečeň nakrájame na asi 80 – 100 g kúsky. Zeleninu opláchneme a nakrájame na drobné...
Tvarohový koláč
Tento kolacik som tak trosku odkukala od p. Zideka ale prerobila som si ho podla seba......
Čokoládová tortička s penou z prosecca
Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.
Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom
Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...
Falošný krúpovník
Ryžu uvaríme klasickým spôsobom domäkka. Do vychladenej pridáme nastrúhané zemiaky, vajíčko, soľ, koreniny,...
Kukuričné mafiny s lososovou plnkou
V mise zmiešame hladkú, kukuričnú múku, soľ, korenie a prášok do pečiva. V...
Falafel z červenej repy
Dobrý deň. Som tu ako nováčik, pripájam receptík, ktorý ma naučila kolegyňa v práci....
Purpurový „gravalax" s chrenovou penou
Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...
Jarný vretenový šalát
V slanej vode uvarené cestoviny necháme odkvapkať, vložíme ich do misy.
Rizoto s mäsom a hroznovými listami
Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...
Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami
K jeseni bezpochyby patria hody a ku hodom pečené husi, kačice, kapusta a v neposlednom rade lokše. Tie v bezlepkovej verzii si môžete jednoducho pripraviť z našej zmesi aj vy doma....
Brownies trošku inak
Čokoládu ja používam mliečnu je pre mňa sladšia a lahodnejšia rozpustíme vo vodnom kúpele s maslom a...
Letné cestoviny
Veľmi rýchle a dobré jedlo. Máme radi rajčinky a bazalku a cez leto to robievame pomerne často....
Valentínske muffinky
Veľmi jednoduchý a hlavne chutný recept na muffinky :) Ľahko sa v ňom dajú obmieňať ingrediencie podľa...
Mäsové knedličky s paprikou a cestovinami
"Pestré jedlo z cestovín" - Cestoviny aj mleté mäso sú obľúbené samy o sebe. Ak má polovica...
Pečeňové šúlance
Tento recept mám od svokry a velmi chuti mojim obidvom detom je trocha pracny ale oplati sa...
