Kukuričné mafiny s lososovou plnkou
V mise zmiešame hladkú, kukuričnú múku, soľ, korenie a prášok do pečiva. V...
Hlavátka s hruškovo-gaštanovým ragú
Neslúžme jedlu, ono nech slúži nám. Aby nielen zasýtilo, ale aj potešilo. Najmä vianočný stôl...
Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou
Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...
Jablkový šalát so sleďovými filetami
Jabĺčka zbavíme šupky a jadra. Jablká a kyslé uhorky nakrájame na malé kocky, cibuľu najemno...
Medové pyšteky
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievame tekutý studený med. Potom...
Brokolicová polievka so šunkovými rezancami
Tento recept vymyslela moja mama a tak mi zachutil, že ho varím svojej rodine. Je...
Falafel z červenej repy
Dobrý deň. Som tu ako nováčik, pripájam receptík, ktorý ma naučila kolegyňa v práci....
Orechovo– zemiakové placky
Z uvarených zemiakov, múky, vajca, soli a orechov urobíme cesto.
Ľanové muffinky
Tieto zdravé muffinky pečiem, keď mám veľkú chuť na sladké:-) Recept mám z obalu ľanových semiačok,...
Perníkové Tofu cookies
Už ste niekedy použili Tofu na prípravu koláčikov? Vyskúšajte tento recept na vianočné perníky a určite si...
Kelové rolády
Kelové listy umyjeme, sparíme vriacou vodou, hrubé žilky vyklepeme. Listy trochu posolíme, potrieme...
Wrapsík zo zeleninovo-krabiou plnkou
Včera na obed sme vôbec nevedeli čo spraviť. Až potom som uvidela na stole diétny plánik...
Treska v bylinkovo-pivovom cestíčku
Nech netečie len do hrdla, ale aj do hrnca. Najmä k mäsu; kvasinky ho robia lahodnejším a zvýraznia chuť. Navyše...
Dvoubarevná bábovka z podmáslí
Recept vznikl náhodou, když dcera místo mléka donesla domů podmáslí.
Vaječný šalát s rybou a zeleninou
Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....
Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou
Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.
Kapor s trikolórou pečených paprík
Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...
Purpurový „gravalax" s chrenovou penou
Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...
Bezlepkové tiramisu s pohánkou a malinami
Patrí tiramisu aj medzi vaše najobľúbenejšie dezerty? U nás boduje v top desiatke. Piškóty namáčané v káve, lahodný krém z mascarpone a kakao sú priam neodolateľnou kombináciou....
Bezlepkový kváskový knäckebrot
Bežné kysnuté pečivo môžete vymeniť za niečo odľahčené v podobe bezlepkových knäckebrotov, ktoré sa hodia k...
Piškótová omeleta s jahodami
Na papier na pečenie nakreslíme z rubovej strany 4 kruhy s priemerom 12 cm (obkreslíme malý tanierik...
Kapustový šalát s kukuricou
Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako...
Citrónový koláč
Rozmiešame vajcia s mliekom a vanílinovým cukrom, pridať maslo a nakoniec zmiešané suché prísady.