
Zapekané plnené bravčové karé
Urobíme si klasicky na cibuli praženicu. Ja som do praženice pridala papriku v oleji a zelený...

Kuracie mäso s cukinou, šampiňónmi a rajčinou
V jednom obchodnom reťazci mali akciu na peknú cukinu a rajčiny. No neber to. Z...

Kokosové šuhajdy
Keďže šuhajdy ako klasika nemôžu na vianočnom stole chýbať pripravila som tento rok nielen čokoládové, ale...

Bravčová minútka
Keď treba niečo expresne uvariť, robievam tieto minútky, dajú sa aj z kuracieho alebo morčacieho...

Jablkový koláč hnetený
Stará klasika osvedčená ale dobrá furt , receptík mám od mojej maminky a robievam ho tak...

Jablčník so škoricovou polevou
V duchu hesla "Ani jablko nazmar" som sa pustila do boja s ďalšími jablkami voľne pohodenými na...

Čokoládová ganáš
Čokoládová ganáš (ganache) je skvelá nielen ako poleva. Keď ju dobre vychladenú vyšľaháte, môžete ňou...

Domáce ,,pizza,, štangle
Štangle ma rád asi každý, nie vždy ich v pizzerii urobia dobre, veľa krát sú...

Holubky
Tento recept mam od mojej mamky, holubky sú veľmi obľúbeným jedlom nielen u nás. Patria aj...

Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...

Oškvarkové pencle s lekvárom aj syrom
Tieto ohromné koláčiky-pencle, som sa naučila robiť od mojej svokry. Mám pocit, že svoje miesto majú na...

Makové rožky
Tento rok som na sviatky nepiekla makovník, ale spravila som makové rožky. Plnkou som nešetrila....

Zemiakové pampúšiky pečené v rúre
Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...

Núdzový kurací obed
Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

Zasmažená polievka z miešanej mrazenej zeleniny s krupicovými haluškami
Na jeseň si vždy pripravím a nasáčkujem rôznu vlastnú zeleninu, odložím do mrazáku. Dnes mi...

Držky na paprike – maďarský pacalperkelt
Držky dobre premyjeme v niekoľkých vodách, kým sú bez pachu. Uvaríme ich v tlakovom hrnci...

Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou
Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

Rýchlokvasená domáca kapusta vo fľaši
Minula sa mi domáca kapusta, bývam v paneláku v meste, takže o sudovej nemôže byť...

Zamilované horúce maliny
Blíži sa Deň zamilovaných, tak pridávam ako inšpiráciu na jednoduchý, rýchly a nesmierne sexi dezert......

Zemiakové knedličky plnené ovocím (Gombovce)
Toto patri k mojim najoblubenejsim jedlam, tak to vyskusajte aj vy, mozno bude patrit aj...

Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.

Vianočný hrnčekový perník
Všetko spolu zmiešane ( múka, mlieko, vajce, cukor, kakao, olej, ...

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.

Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Chrumkavé žemličky
Žemličky pre tých, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu jesť bielu múku, nemôžu jesť kysnuté výrobky,...

Bravčová panenka s hríbovou omáčkou so smotanou
Veľmi jednoduché, chutné a úžasne jedlo s lesných hub

Fánky pečené na plechu
Keď som ich prvý krát vyskúšala, chutili všetkým, tak som sa rozhodla dať to sem, aby som...