(recepty podľa klikanosti)

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

Kanalóny

Cestoviny

Názov som si odvodil od typu talianskych cestovín-cannellloni . A tak sa mi to zapáčilo ,...

Jahňacina s pikantnou plackou

Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou

V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....

Hubová polievka – Hurban a Komenský

… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...

Paštéta z kuracích pečienok, jabĺk a mandlí

Kuracie mäso

Tento recept som vymyslel pokusom a tento krát to fakt vyšlo. )

Makové dolky

tento recept mam od "nahradnej" babicky mojho syna, su velmi jednoduche, rychle a chutne.

Diétna fašírko - placka

Kuracie mäso

Veľká mňamka ... . Toto jedlo som včera vymyslela spôsobom "čo chladnička dá" a...

Kapor v lieskovcovej kôrke so šalátom

Zapekané rajčinové hrnčeky

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Dolky

Obľúbené jedlo , patrí medzi sladké dobroty v našej kuchyni.

Plnená butternut tekvica

Hovädzie mäso

Jeseň je čas tekvíc. Mnohí zvykneme variť s Hokkaido tekvicou, avšak Butternut tekvica má takú...

Nevarené čerešňové čatní

Dnes som robila zaujímavé zemiakové placky s karí a hľadala som k nim vhodnú prílohu. Ako...

Panenka na gratinovanom patizóne

Badiánové koleno

Inšpiráciu som našla v jednom ázijskom fast foode. Za svet nechceli prezradiť, ako ho pripravujú,...

Pikantné langoše s rybou

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

Huspenina

Veľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Orechové sušienky

Dezerty

Približne 32 ks. Na namáčanie (čo je úplne voliteľné) som použila roztopenú 85 % tmavú čokoládu...

Jablkový koláč

je to moj oblubeny recept najma preto lebo teraz je obdobie jablk a ineho ovocia, skusala...

Hovädzie zvitky s zelerom, ananásom a zázvorom

Hovädzie mäso

Zohnal som hovädzie zadné rezne . Pôvodne som chcel uvariť španielskych vtáčkov. No som si...

Thajsko-čínsko-slovenská špecialita

Postup prípravy je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý chlap. Po mojom prvom uvarený som bol ja...

Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo

Cestoviny

Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...

Jesenné špaldovo-ovocné košíčky

Dostali sme do daru kopec jesenného ovocia. Hrušky, slivky, hrozno. Chcela som vyskúšať...

Balkánska cuketová polievka

Očistenú a umytú cibuľu nakrájame nadrobno a vložíme do studeného oleja. Pridáme 2 PL vody a štipku soli. Chvíľu...

Zeleninové lasagne s cukinou

Cestoviny

Cca 5 porcií

Osie slimáky zdravšie

Dezerty

Hľadala som veľa v receptoch na osie hniezda alebo slimáky a nejakú zdravšiu verziu, ale nenašla...

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Banánový chlebík s margotkou

Tento chlebík je náš najobľúbenejší. Pečiem ho vtedy, keď nestihneme zjesť banány... Zvyčajne pridávam...

Mrežovník s makovou plnkou

Tento koláč sme zvykli doma robievať. Keďže nejako upadol do zabudnutia , tak som ho...

Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom

Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo...

Hubové šišky s kyslou kapustou

Zapečený hlávkový šalát

Údenú slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme nakrájanú mladú cibuľku aj s vňaťou a podusíme....

Avokádové očičká