prazdny

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

prazdny

Syrová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...

prazdny

Studený zemiakovo –brokolicový krém

Bezmäsité jedlá

Zemiaky dáme variť so soľou, bobkovým listom a novým korením. Po uvarení ich rozmixujeme ručným...

prazdny

Paradajkový posúch so zeleninou a s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Umytú, očistenú a nakrájanú záhradnú zeleninu vložíme do nádoby. Dochutíme soľou, korením, balzamikovým...

prazdny

Vyprážané kuracie krídelká plnené pečeňou

Kuracie mäso

Pečeň v strede trochu ozvláštni krídelká.

prazdny

Orechové kurča v bazalkovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, osušíme utierkou, mierne naklepeme, osolíme a potrieme korením. Osmažíme z...

prazdny

Čerešnový trhanec

Bezmäsité jedlá

V sladkej smotane , alebo mlieku rozšlaháme žľtky, cukor sol, a múku. Z bielkou ušlaháme tuhý sneh...

prazdny

Bravčové mäsko s artičokami

Bravčové mäso

Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do zapekacej misky, do ktorej sme pridali trocha oleja.

prazdny

Ryža na spôsob carbonara

Hlavné jedlá

Keď sa spojí ryža s carbonara omáčkou, vznikne "ryža alla carbonara". Krémová konzistencia a výrazná chuť sú dve charakteristiky tohto receptu....

prazdny

Ľahký kurací koláč

Kuracie mäso

Jednoduchý obed z mäsa a ľahkého cesta, ktorý pripravíte na jednom plechu. Nemusíte si tak...

prazdny

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Hlavné jedlá

Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku...

prazdny

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

prazdny

Cestoviny „sempre podľa Davida “

Bravčové mäso

Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...

prazdny

Obličky s hubami v lístkovom koláčiku

Bravčové mäso

Obličky rozkrojíme na polovice, ostrým špicatým nožom dobre vyčistíme a poumývame v studenej vode. Nakrájanú...

prazdny

Baklažánovo-paradajkové vežičky

Bezmäsité jedlá

Tento recept našla moja mama v nejakom časopise a tak som jej ho spravil.

prazdny

Losos v sójovej omáčke s restovanými šampiňónmi a so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Losos obohatený sójovou omáčkou so zelerovým pyré.

prazdny

Mätové kurča

Kuracie mäso

V miske zmiešame med, najemno nasekanú čerstvú mätu, limetkovú šťavu, čierne korenie a soľ....

prazdny

Zdravé guľky z jačmenných krúp

Dezerty

Jačmenné krúpy uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť. V sekáčiku krúpy zomelieme. Nie...

prazdny

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Bravčové mäso

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

prazdny

Marhule v rožku

Hlavné jedlá

ľahká príprava , chuťovka

prazdny

Jednoduchý šalát z cottage syra

Bezmäsité jedlá

Cottage syr patrí k tým produktom, ku ktorým som si dlhé roky naozaj nevedela nájsť cestu najmä kvôli jeho hrudkovitej konzistencii....

prazdny

Zemiakové krokety s vegan burgrom a cesnakovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, ...

prazdny

Voňavé krídelká s arašidovým dipom

Kuracie mäso

Kuracie krídelká nakrájame cez jednotlivé kĺbiky a mäso nakrojíme. Citrónovú trávu, kafírové listy, cesnak a sladkú...

prazdny

Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke

Hlavné jedlá

Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....

prazdny

Zapekané zemiaky s batatmi

Večera

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

prazdny

Slivkové gule s tofu

Bezmäsité jedlá

Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne...

prazdny

Kukuřička se slepicí v průhledném vývaru

Kuracie mäso

Velmi oblíbené, lehké, letní jídlo. V receptu je použito maso a vývar slepičí, ...

prazdny

Chlpatý chlebík s paprikovými srdiečkami

Bezmäsité jedlá

Srdiečka paprík, jaderníky bez semienok, všetkých farieb patria k pochúťkam v našej domácnosti, doslova...

prazdny

Zdravá raňajková miska

Raňajky

Zdravé, čerstvé, chutné a rýchle raňajky!

prazdny

Veľkonočný smotanový zajac

Koláče

Skúste si tento rok na Veľkú noc upiecť namiesto baránka zajačika.