(recepty podľa klikanosti)

Nie všetky nanuky a zmrzliny sú vhodné pre celiatikov. Preto som skúšala pripraviť mrazenú pochúťku doma...

Košíčky na slano

Večera

Dnes ráno odišli deti do práce a išla som upratať chladničku, našla som nejaké zbytky a...

Bananovo-arašidová zmrzlina

Je úžasná:). Prvá tohtoročná:). A samozrejme homemade:), pretože som prestala veriť kupovaným potravinám, ...

Vločkové kopčeky s mandľami

Vločkové keksíky sú u nás často, pekávam ich s málom cukru a dokonca aj chutia mojim...

Jablkový koláč s tofi

Tento jablkový koláč je super šťavnatý a ta karamelová poleva nemá chybu. Skúste.

Očistené zemiaky postrúhame, dáme ich do misky, trochu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, ...

Ovocné sorbety (liči, mango, ríbezľové)

Želatínu pred použitím namočíme v studenej vode. Všetky suroviny dáme do hrnca a prevaríme.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šalát robim pre každú väčšiu návštevu a vždy má úspech.

Broskyňový koláč

Tento recept som našla v kartičkách- Majster kuchár- Hneď mi padol do oka. Dnes som ho...

Jarné rolky so špargľou

Hlavné jedlá

Sklené rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Špargľu očistíme a blanžírujeme...

Študentský hummus

Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)

Protidepresívna pomazánka

Depresia je moderné svinstvo. Horšie ako svinská chrípka. Nehrám sa na WHO zo Ženevy, ...

Zapečená brokolica pod perinou

Na oleji speníme cibuľu, pridáme umytú, na ružičky rozobratú brokolicu, osolíme. Podlejeme vodou...

Charlotte s jablkami

Pôvodný "Šarlotkin koláč" tvoria piškóty v kruhu s bohatou plnkou a ovocím uprostred. Táto verzia neobsahuje...

Mrkvová nátierka

Je to naša oblúbená pomazánka.

Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením

Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...

Prekladané zemiaky s čabajkou

Hlavné jedlá

Dávno som túto chutnú klasiku nevarila. Niektorí ju nazývajú aj Francúzske zemiaky, len samotní Francúzi...

Tofu so zeleninovým pyré

Rozmýšľala som ako nahradiť prílohu- moju obľúbenú zemiakovú kašu a napadla ma rozmixovaná koreňová zelenina. Čo...

Úsmev pre mamku

Na deň matiek z lásky pre mamku.

Koložvárska hubová kapusta

Na veľkej cibuli pokrájanej nadrobno udusíme huby, osolíme ich a okoreníme. Druhú cibuľu tiež pokrájame nadrobno,...

Plnené úliky

Tento recept sa môže pripravovať na všelijaké oslavy, Vianoce aj na silvestra.

Koláčik s gaštanovým korpusom

Recept som dostala e-mailom a potom som zistila, že už je na vareche pod názvom gaštanová...

Slivkovo-mandľový flan

Recept mám z časopisu Nový čas pre ženy, alebo Báječná žena. Koláč je chutný a...

Plnené klobúky bedlí

Najprv si urobíme bešamel – roztopíme na panvici maslo a rozmiešame v ňom múku. Potom ju...

Vyprážané syrové guľky

Na masle opražíme hladkú múku dozlata, zalejeme mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením,...

Šalát z palmových srdiečok - palmitos

Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...

Zemiaky na indický spôsob

Pozor na chilli papričky - nepretierať si očká po manipulácii s nimi ;)

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...

Plnené kapustové listy

Bravčové mäso

Umyté kapustné listy povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ich vyberieme, odkrojíme tvrdé dolné...

Segedínsky guláš Tina

Bravčové mäso

Moje časom nabrané skúsenosti, počas môjho varenia pre moju rodinku.

Polievka z reďkvičkových vňatí

V kuchyni sa dá všetko použiť, aj mrkvová či redkvičková vňať. Táto polievka je lacná,...

Kaša z kokosovej dužiny