
Grilovaná pražma s paradajkovo–olivovou zmesou
Čerstvé ryby zbavíme vnútorností, ak chceme, zbavíme ich aj hlavy a umyjeme pod tečúcou vodou....

Cheesecake s proteínom
Piškóty a ovsené vločky rozdrvíme na jemno a spolu s ostatnými surovinami určenými na korpus vymixujeme a...

Zubáč Valentín
Naša vychutnávka na Valentína. Mal som malo zubáča, boli to len také pláty, štyri...

Veľkonočné hniezda
Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Jemne...

Kapustové závitky
Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, ...

Šatôčky z mrkvového cesta
Múku preosejeme s práškom do pečiva, primiešame tuk a strúhanú mrkvu. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a pokrájame na štvorce 5...

Domáce müsli
Vo veľkej miske si pomiešame ovsené vločky s maslom, medom, cukrom, orieškami (podľa vašej...

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou
Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...

Pečený zeler s kôprovou omáčkou
Na krutóny vymiesime z uvedených surovín vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto ešte raz...

Uhorkové gazpacho
Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Môj prvý domáci celozrnný chlebík
Konečne som sa odhodlala aj ja upiecť domáci chlieb. Poviem vám mala som pred tým...

Fazuľová polievka s tekvicou
túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

Pudingáč s chuťou Filipín
S chuťou Filipín preto, pretože som použila do receptu kokosový olej, ktorý odtiaľ pochádza, ...

Vianočný medovník
Tento medovník dá najviac práce. Platí však : koľko energie dáte, toľko sa vám aj vráti. Tak...

Mäso v batôžku
Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

Bábovka s kokosom
Celé vajcia vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej , vodu a šľaháme asi 5...

Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı
Záver islamského pôstneho mesiaca ramadán sa blíži a zajtra sa začína trojdňový sviatok "Bayram", veľmi dôležitý,...

Obrátený jablčník
Tento recept patrí k mojím obľúbeným aj z toho dôvodu, že je rýchly a lacný, ...

Grilované bravčové rezne Blúznenie
Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Plnené prsia inak
Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...

Strašidelné muffinky
O týžden tu máme Halloween a preto tento jednoduchý recept na strašidelné ale chutné muffinky so želatínovými...

Šťavnaté trojfarebné jaderníky paprík na raňajky
Ďalší z mojich pôvodných variantov pre praktické využitie paprikových jaderníkov na voňavý rcp. Zaručený úspech,...

Hovädzie rebro v slivkovej omáčke
V širokom kastróle na rozpálenom oleji pražíme na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu, pridáme nakrájanú cibuľu, ...

Makrely s chrenovou omáčkou
Makrely, ktoré sme vykostili, prekrojili na polovice, posolili, potreli olejom, upečieme na rošte.

Kakaový koláč s pudingovo-tvarohovým zdobením
Uz si nepamatam odkial kolacik pochadza, ale je strasne dobry a nasa rodinka si ho oblubila...

Plnená grilovaná cuketka
Pripravoval som túto grilovanú pochúťku 11. septembra 2012 . V mojom živote je to pre mňa...

Mňamková paradajková polievka
Paradajková polievka nám veľmi chutí s malými obmenami ju robím pomerne často.