Fazuľovica ze Trnavy
Obľúbený recept môjho svokra pochádzajúceho z Trnavy. Recept, ktorý prekonal môj rozvod a do dnešného...
Hovädzina na provensálsky spôsob
Recept som našla v mojej hlave :-), Bembo Ty pretlak nemusíš dať :-)
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Farebné rizoto s paprikou, cuketou a morčacím mäsom je tým pravým osviežením nielen v lete.
Ženský rozmar
Je to starý rodinný recept. Piekla ho mama celú sezónu ríbezlí a teraz ho pečiem aj...
Krehký slivkový koláč
Sezóna sliviek je tu, a preto treba tieto plody zakomponovať aj do koláčov. Tentokrát to...
Mrkvovo-orechový koláč zo špaldy a ražnej múky
Inšpirovala som sa vyhlásením jednej kočky, vraj " prečo sa všetci tak boja mrkvy v...
Tvarohovo-maková torta s jemným krémom
Cesto: Studené maslo nakrájať na kúsky, pridať polovicu múky a dôkladne premiešať tyčovým mixérom. Žĺtky, ...
Vajíčková tlačenka
Pripravíme si potrebné suroviny, vajcia uvaríme na tvrdo a vychladnuté pokrájame na kocky, 4 ks si necháme...
Poctivá kulajda s kuriatkami
Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...
Voňavé jesenné jablkové muffiny
Toto sú moje asi najobľúbenejšie muffiny. Je to taká kúsok zdravšia verzia tohto dezertu....
Ostrokyslá (čínska) polievka
Nemám rád čínske oblečenie ani elektroniku. Ale čínsku kuchyňu rozhodne áno. A tento recept na...
Lečo na zimu
Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...
Ovarová polievka s krúpami
Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...
Egrešovo-rebarborový koláč s tvarohom
Nevedela som čo urobím s egrešami tak som upiekla koláčik a pridala som k tomu aj trochu...
Jemný raňajkový koláč
Na raňajky som rodinke upiekla tento koláč a k tomu uvarila bielu kávu :-)
Čokoládový cheesecake
Cheesecake sa dá urobiť na veľa spôsobov, mám svoje obľúbené. V sobotu večer som skúsila...
Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom
Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.
Krupicové halušky do polievky
Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...
Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou
Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...
Vajíčková polievka
Túto polievočku mi varievala moja babička keď som bola malá, mám ju rada a vždy si...
Pavlova - snehový dezert
Ľahký, chutný dezertík z bielkovej peny, šľahačky a ovocia. Priam sa rozplýva na jazyku. Skúšala...
Žihľavová polievka
Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...
Bravčové karé s lečom
Mám rada zeleninu. Recept mám už dlho, takže vôbec neviem, či som to vymyslela...
Pomazánkové maslo po domácky
Je tu jar... všetko je zelené, svieže, rozkvitnuté, voňavé... najmä mladé bylinky...
Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky
Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...
Jednoduché cestoviny s morčacím mäsom a paradajkami
Po sviatočnom hodovaní je čas vrátiť sa k ľahším jedlám....
Karamelový maxiveterník podľa kaviarne Bábovka
Vyskúšajte maxiverziu obľúbeného karamelového veterníka.
Domáca huspenina so zeleninou
Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...
