Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich dnes upiekla.
príprava
Suroviny
| Cesto: | |
| 500 g |
|
| 1 ks |
|
| 2 dcl vlažné |
|
| 100 g |
|
| 1 ČL |
|
| 70 g |
|
| 250 g alebo maslo |
|
| PLNKA: | |
| Orechová plnka: | |
| 350 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 100 g |
|
| podľa potreby horúce |
|
| Maková plnka: | |
| 350 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| podľa potreby horúce |
|
| Poleva: | |
| 200 g |
|
| 50 g |
|
| 3 PL |
|
|
|
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Múku si preosejeme,maslo rozpustíme,mlieko zohrejeme.Všetky suroviny spolu spojíme a vypracujeme dobre cesto.
-
3
Ako vidíme cesto máme dobre vypracované, prekrojíme si ho na tri časti.
-
4
Pripravíme si plech-vymastíme si ho.
-
5
Vyvaľkáme si jedno cesto,prenesieme ho na plech a potrieme marhuľovým lekvárom.
-
6
Pripravíme si plnky.
-
7
Natrieme si ich na prvé cesto.
-
8
Vyvaľkáme si druhé cesto prenesieme ho na plech.
-
9
Potrieme lekvárom.
-
10
Natrieme plnky.
-
11
Vyvaľkáme posledné tretie cesto, prenesieme ho na plech a necháme hodinu odpočinúť.
-
12
Cesto po hodine sme dali piecť asi na 30 minút na 170 stupňov 10 minút, potom stiahneme na 150 stupňov a dopečieme. Skúsime sparátkom či je dobre upečené vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
-
13
Pripravíme si polevu.
-
14
Keď nám koláčik vychladne potrieme ho polevou a necháme stuhnúť.
-
15
Nakrájame si ho urobíme si kávičku a máme príjemné nedeľné popoludnie.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
neviem, preco ho u nas volame "trojity"...
Milá Sonulienka asi som sa zle vyjadrila.Ja som nerobilla novú plnku,tie sú tvoje,presne ako v recepte.Len na spodný plát som dala orechovú a na druhý makovú.:-) Prajem ti pekné sviatky.
A taktiež či nechať cesto po spracovaní pred rozdelenim na tie tri casti vyskytnúť
Dakujem. Rada by som koláč vyskúšala ale nechcem urobiť zbytočne chyby.
Dakujem.