Melónový šalát s feta syrom fotorecept

babav - fotkababav, 21. júla 2010
Melónový šalát s feta syrom (fotorecept)
Foto: babav

Chutny ,lahky salatik z vychladneho cerveneho melona ,vhodny na obcerstvenie v letnych horucavach.

4
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

1 kg
za hrst
10 ks
1 mala
4-6 ks
1 salka
1 cl
stipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na salat:

    Melónový šalát s feta syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dobre vychladeny melon pokrajame na kocky:

    Melónový šalát s feta syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Stavu z limetiek zmiesama s nadrobno nasekanou cibulou:

    Melónový šalát s feta syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Melon , pokrajane olivy,cibulu a nahrubo nasekanu matu opatrne premiesame ,posypeme ciernym korenim so stipkou soli;chladime aspon pol hodinu;do vychladeneho nakoniec primiesame hrudkovy feta syr a servujeme v malych miskach ,alebo v poharoch.

    Melónový šalát s feta syrom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

lucylee
melón milujem, hneď robím, ďakujem babav za super receptíky
evusik
takéto kombinácie milujem. Ja si robím melón s kyslou smotanou - strašne to ľúbim :-)
tatranka
@babav prečo sa bojím takýchto kombinácii? Nezapriem,že som stará škola.No po prečítaní a krásnom prezentovaní receptu ho v menšej dávke vyskúšam./ Vidíš,predsa sa bojím./
frezia68
@babav :veľmi zaujímavé a nezvyklé,lebo tá cibuľa mi nepasuje,ale stojí za pokus :-))
babav
@tatranka , ver i ,ze sa nemas coho obavat,Ak mas rada jednotlive ingrediencie ,spolu chutia este lepsie ;-).Ja som tiez bola zo starej skoly,ale postupne,rokmi som si zvykla na vela novych kombinacii .Niektore chutili,mnohe nie,tak si vyberam iba tie po chuti.
Vsetky vsak rada vymenim za tvoju tahanu ,makovu strudlu ;-) !
1x jerica
alexdidi
zaujímavé kombinácie...určite to stojí za vyskúšanie...zvlášť, keď najradšej varím a skúšam vždy niečo nové...
tatranka
@babav myslím,že si ma presvedčila.Ja skúsim tvoj melónový šalát a ty sa s chuťou pusti do makovej štrúdli.
aime
zatial melon vyzieram len so syrom, najlepsie s eidamom. Ale nieco skusim obkukat . :-)
petra69
@aime - preboha, melon s eidamom????
Tento salat je uzasny. Namiesto obycajnej cibule radsej cervenu, ta tam nesmie chybat. A este trocha olivoveho oleja...
sanguinaria
srdečná v´daka za pripomenutie a uverejnenie tohto sviežeho šalátu, prvý raz ho tuším uverejnila pred 8 rokmi Nigella Lawson a pravidelne ho v lete robievame ku grilovaným rybám ..samozrejme,ako u všetkých letných šalátov, nemá v ňom chýbať olivový olej a určite nie do šalátu eidam ako píše Aime, ale zásadne syr typu FETA ,rozdiel v chuti je obrovský .
janaor
Pripominam tento salat,je velmi osviezujuci,robila som ho na vcerajsiu party,mal veru uspech.Ja som sice vynechala cibulu,ale aj tak bol vyborny,dakujem.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha