
Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou
Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Vanilkové rožky a tyčinky
Tentoraz pridávam recept na obľúbené vanilkové rožky, ako ich kedysi piekli naše staré mamy a ktoré...

Tvarohovo–broskyňové koláčiky
Do rozdrveného tvarohu vmiešame žĺtky, 4 lyžice smotany, škrobovú múčku a cukor. Z bielkov...

Losos na šalátiku
24. 5. 2014

Morčacie prsičká s celozrnnou ryžou a vareným kalerábom
Dusené mäsko, chutná ryža a kaleráb. Varený ho ľúbim najmä v nedeľnom vývare od maminy....

Orechovo-semienkové energetické kocky
Sú skvelou maškrtou, ktorá porazí popoludnajší útlm....

Kuracie rezne v hermelíne
Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a grilovacím korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso,...

Patizóniky plnené jaternicou
Na záhrade mi rastú 3 farebné patizóny... žlté, biele a zelené... obrala som teraz žlté a...

Fajno
POSTUP: Bôčik nakrájame na plátky a naukladáme do pekáča. Na to dáme kapustu. Klobásu a zemiaky...

Závin s čerstvými malinami a marinovanými hruškami
Snažím sa aby moje výtvory nie len výborne chutili ale aby lahodili aj očiam. A pokiaľ...

Praženica s paradajkami a feta syrom
Na podobnej praženici si pochutnávala operná speváčka Adriana Kučerová v jednej gréckej krčmičke.

Chobotničky na mede s kukuricou a karí ryžou
chutné zaujímave jedlo na každu príležitosť vymyslene presne dnes:)

Mandľové trojuholníčky s tvarohom a černicami
Zo surovín na cesto vypracujeme cesto. Odložíme z neho tretinu na mriežku. Zvyšok cesta dáme...

Krupicový vankúš pod paradajkou
Mlieko postavíme spolu s maslom a keď začne vrieť, pridáme krupicu. Necháme prevariť a odložíme....

Špargľová krémová
Šparglu umyjeme, ošupeme, odrežeme 2cm tvrde konce a dame variť do zmesy osoleneho mlieka...

Horčicový pikant
Rcp som dostala od známej ale som ho upravila po svojom, suroviny ostali, zmenila som...

Tekvicová torta s pomarančovo-ružovým krémom
Šťavnatá a voňavá torta. Tekvicový korpus je nadýchaný a vláčny a s pomarančovým krémom doplneným kvapkou ružovej vody krásne ladí....

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami
Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Limetková polievka
Kuracie žalúdky uvarimae a nakrájame na malé kocky. V hrnci osmažíme na rozpálenom oleji na drobno...

Kuracie stehno na višniach a červenom víne
Taká nostalgia, že sme už veľmi dávno nemali kuracinku. dúfam, že opäť nezanevriem na...

Gratinovaný kozí syr s cibuľovým čatní
Cibuľu nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a necháme skaramelizovať. Pridáme badián,...

Čokoládové semifreddo s bezlepkovými keksami
V horúcich letných dňoch sa nám žiada nejaké osvieženie, preto sme dnes pre vás pripravili mrazené čokoládové semifreddo. Je to špecialita talianskej kuchyne - semifreddo doslova znamená polomrazený. Vyzerá veľmi efektne a chutí božsky....

Vanilkový puding
Dobre vymiešať žĺtky, cukor a maizenu.