Vianočná polievka

dankasamka - bez fotkydankasamka, 7. decembra 2011

Neviem odkiaľ pochádza , začala som ju variť podľa mojej svokry a to bolo dávno , ale doteraz je najobľúbenejšia v našej rodine . Zobraziť celý popisNeviem odkiaľ pochádza , začala som ju variť podľa mojej svokry a to bolo dávno , ale doteraz je najobľúbenejšia v našej rodine . Nedá sa bohužiaľ napísať gramáž - platí čím viac - tým lepšie .

Suroviny

200 g
400 g
1 kus
5 kusov
5 strúčikov
0,5 litra
3-4 PL




Postup

  1. 1

    približne v 2 litroch vody dáme variť premyté hríby a slivky , osolíme , bobkový list , cesnak a celé korenie dávam do čajového vajíčka , aby som ich nemusela hľadať , cibuľu ošúpem len z vrchnej vrstvy , aby sa nerozvarila . Varím pokým sa slivky nerozpadajú / trvá to aj 2 hodiny / . Vyberiem koreniny aj cibuľu . Z oleja , hladkej múky a vody urobím zápražku , pridám smotanu . Nesladím , slivky sú dosť sladké . Dochutím octom alebo citrónom . Najlepšia pre nás je na druhý deň .

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia