Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Bramborovo-křenový bochánek

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Zapekané špenátové guľky z krupice

Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

Sushi na domáci spôsob

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

Chutná omeleta ako roláda

Komerčný recept<br /> Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto...

Fazolové lusky v oleji

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Grilované kalmáre

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Caesar šalát s grilovaným kurčaťom

Kuracie mäso

Ľahšia verzia klasického letného šalátu, ideálna na grilovačku.

Šunková rolka so smotanovým syrom

Predjedlá

Komerčný recept

Grécky šalát podľa mňa

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

Celozrnné hrianky s avokádom, krevetami a šalátom

Milujem krevety, avokádo a cesnak, tak som spojila všetko dokopy nech to stojí za to...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Cícerovo-cviklová nátierka

Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Cuketové prstene

jeden z mnohých spôsobov ako chutne pripraviť mladú cuketu...

Chuťovka s olivami

Rýchle predjedlo, opäť odpozerané z talianskej reštaurácie.

Vyprážané bravčové nožičky

Pečené banány so šunkou

Recept pochádza od mojej sesternici z čiech. Každý robí z banánov len sladké dezerty. Toto...

Maďarská kukuričná kaša

Múku pomaly za stáleho miešania sypeme do vriacej osolenej vody, odstavíme a miešame ďalej. Potom...

Pikantná syrová hrianka

Paleo cuketové cestoviny s krevetami

Výborne "cestoviny" pre ludí ktorý fandia paleo strave alebo sú celiatici.

Francúzsky kačací rilette

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Vietnamské burito s ryžovými rezancami

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezance a opečieme na rozohriatej panvici, dochutíme omáčkou togarashi a sójovou omáčkou.

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

Perkeltová polievka

Kuracie mäso

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Hliva ustricová na póre a kapii

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Chrumkavé kváskové muffiny

Recept na túto zvláštnu kváskovú dobrotu sa objavil na facebookovej stránke zarytých kváskomilov "Pecempecen" a pochádza pravdepodobne...

Nové zemiaky s Ajvarom

Komerčný recept<br /> Ak pripravíte nové zemiaky s obzvlášť chutným Ajvarom a korením na pečené zemiaky, tak...

Guľky z jahňacieho mäsa s mätovým jogurtom