Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Feniklový šalát s hruškou

Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....

Lekvárové buchty

Dnes som ich robila prvý krát:))))... Dúfam že sa páčia:)

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Syrové placky z trojobalu

Dnes mame na obed vyprazanu cuketu a ked mi ostanu ingrediencie z trojobalu, urobim vzdy nejake...

Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou

Obalit hermelín v kuskusu jsem zkusila podle časopisu Apetit. Je to netradiční, skvělé a ovocná...

Šalát s čerstvými figami

Šaláty

Rýchly, chutný pokrm - na teplé letné dni ako stvorený.

Talianske držky

Hovädzie mäso

Máme radi držky na všelijaké spôsoby, takto pripravujú držky v Taliansku.

Šalát s avokádom a lososom

Šaláty

Jednej z mojich najoblubenejsich šalátov a navyše veľmi veľmi jednoduchý :-) Ale tú kombináciu si zamilujete

Šunkové rolky s wasabi

Predjedlá

Ked sa blizil Silvester, hladala som, ako sa robia sunkove rolky s chrenom. Myslela...

Gratinovaná kocka z topinamburov

Cannelloni so špenátovou plnkou

Cestoviny

Fajné, jednoduché, ľahké, rýchle.

Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou

Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto tvarohovej...

Kuracie krídla v marhuľovej marináde

Kuracie mäso

Sladká chuť marhuľového džemu zvýraznená chilli vločkami ma očarila, len ma mrzí, že som...

Pečené zemiaky plné zeleninky

Ďalší extremne rýchly, ľahký recept plný zeleniny ktorého suroviny sú cenovo dostupné. Priznám sa,...

Cuketové toasty

Recept inšpirovaný cuketovou kuchárkou Lenky Požárovej.

Falošná husacia pečeň

Bravčové mäso

Falošnu husaciu pečeň robim často na chaty a na opekačku taku chuťovku s chlebom. Recept mi dala...

Varené vajíčka s avokádom

Dnes ráno som prvý krát skúšala uvariť poached eggs a podarilo sa mi to úplne perfektne takže...

Lososová rolka s kozím syrom

Slané chuťovky

Kozí syr a syr Lučina spolu vymiešame do hladka. Pridáme nasekané bylinky, pistácie a citrónovú...

Kurací šalát s ovocím

Kuracie mäso

Mám rada toto jedlo kvôli ľahkej príprave a vždy je dobrou lahkou večerou, zasýti a neuškodi...

Tabouleh

Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom. Ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava...

Dukátové halušky podľa Terézie Vansovej

Listovanie v starých knihách má svoje neopakovateľné čaro, síce nemám knihu, ale vďaka dikta. eu...

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Mrkvovo-hrachová nátierka

Pôvodne som chcela robiť hummus, ale nemala som cícer ani tahini, tak som sa rozhodla...

Nátierka z nivy a hlivy

Hliva a niva skryté v smotanovej pomazánke.

Karfiol so sezamovou omáčkou

Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...

Krupicová kaša z domáceho ovseného mlieka

Už ako malé dieťa som zbožňoval krupicovú kašu a tak ma napadlo, že keď si robím...

Jablkový cheesecake

Jednoduche a vhodne aj pre celiatikov.

Žampiony Wellington

Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

Ľahká večera pre maturanta

Toto ani nepovažujem za recept, keď, tak inšpiráciu. Akademický týždeň dá každému zabrať :)

Škvareninová nátierka

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Tekvicové muffiny - slané

Dlho som mala doma maslovú tekvicu a nevedela som, čo s ňou... už sme prepolievkovaní,...

Teľací jazyk v aspiku

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

Vietnamské rolky z troch surovín