Pečené (recepty podľa klikanosti)

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Torta na prijímanie č. 2

Piekla som pre švagrinej vnúčika tortu na prijímanie. Robila som nový krém tak si ju sem...

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Hlavné jedlá

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

Pečené plnené žemle

Hlavné jedlá

Včera som robila langoše a ostalo mi cesto. Chcela som vyskúšať niečo nové a celkom sa...

Zvitok so sladkou slivkovou omáčkou

Tento recept mám zo starodávne ladenej kuchárskej knihy, s úpravami. Svitky by mali byť tradičné...

Polievka z pečenej tekvice s jadierkami

Bezmäsité jedlá

Zápalky

Každý si pod slovíčkom "zápalky" predstaví rovnaký predmet. Ale čo ak to slovíčko za sebou skrýva...

Sladké jednohubky

Lístkové cesto je opravdu výborné, dnes sme si urobili sladkú dobrotu.

Pomarančové ušká

Velmi jednoduché a pritom efektné vianocné pecivko.

Koláčik s jogurtom

Na dnešný deň som upiekla koláčik s jogurtom

Hrozno a šľahačka v lístkovom ceste

Původně jsem chtěla udělat jednoduhé plnění ovoce a želatiny + šlehačky mezi dva rovné obdélníkové pláty, ...

Panenka na špargľovom rizote

Bravčové mäso

Dort s čokoládou a višněmi

Korpus: Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, pak přidáme vlažnou vodu a prosátou mouku smíchanou s...

Hubová fašírka

Hlavné jedlá

Huby nakrájame, umyjeme a necháme bez tuku vydusiť.

Čokoládový kameň s likérovou plnkou

Kivi roláda

Taká moja improvizácia, ostalo nám zopár kivi ? a tak šup roláda ?

Bezlepkový banánový chlebíček

Raňajky

Neviem ako sa mi to stalo, ale ostali mi doma banány....

Punčovo-stracciatellové rezy

Chcela som zmenu, tak som vymýšľala... vzniklo z toho toto...

Letné orechové rezy s ovocím

Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

Dvojfarebné rohlíčky

Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej spolu zmiešame a urobíme...

Bryndzový koláč s cukrom, aký kedysi deťom vypekali babičky

Bryndzové koláče zvyčajne pečieme naslano, tento však poskytuje úplne iný chuťový zážitok. Keďže ho kedysi...

Banánové muffiny s ovocím

Banány rozpučíme vidličkou. Odporúčam použiť zrelšie banány. Pridáme grécky jogurt, vajcia, vanilkový extrakt...

Kokosovo– želatínový koláč

Cesto vymiešame a upečieme na plechu. Koláč potrieme malinovým lekvárom a kokosovou plnkou.

Ľadové mufiny

Tento recept vznikol mojou zábudlivosťou a následnou improvizáciou. Pôvodne to mala byť smotanová nepečená torta, ...

Torta Becherovka

Ahojte. Varechu sledujem pravidelne a zbieram z nej inšpirácie pre moje varenie, či pečenie. Dnes...

ďalšia inovácia na muffiny - keď oni sú tak rýchlo hotové a také dobré :-)

Makové trojuholníky s nutelou

Čokoládová tofu tortička

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

Citrónový koláčik / Classic lemon tart

Zmiešajte múku, maslo, práškový cukor a štipku soli az kým sa vám nevytvorí "posýpka"...

Amadine albe

Recept mi poslala priateľka z Rumunska, tento zákusok som už piekla v čokoládovom prevedení. Tento...

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a prešpikujeme nimi mäso. Osolíme a okoreníme...

Zemiaková baba s kyslou uhorkou

Večera

Perníky plnené džemom

Vajcia, cukor, koreniny a sódu bikarbónu dáme do misy a miešame, kým hmota nebude...

Bábovka zo zvyškov vianočného pečiva