Obed (recepty podľa klikanosti)

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Makové polmesiace

Tento kolac sa pripravi velmi rychlo a jednoducho. Dala mi ho znama, pretoze mi svojou vynimocnou stavnatou...

Žampiony s celerovo-sýrovou náplní

Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...

Vyprážané bryndzové guľky na ringlotovom ragú

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Smažené kapustové závitky

Uvarené kapustové listy natrieme kremžskou horčicou, uložíme na ne plátky šunky a syra, na to...

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Bravčové karí

Vonku chladno, tak niečo na zahriatie sa mi žiadalo , máme radi kari a aj...

Basmati ryža s kuracím mäsom a mangovým chutney

Kuracie mäso

Ste pripravení? Prenesieme sa do Indie! Aromatická basmati ryža, jemné kuracie mäso a mangové chutney plné chuti....

Zemiaková gulášovka

Kabanos nakrájame nadrobno a vložíme na panvicu, na ktorej sme urestovali cibuľu na oleji. Spoločne...

Kukuričný nákyp s brokolicou

Tento recept dodá energiu a ešte si skvelo pochutíte.

Karfiolová polievka s paradajkami, maslovou zápražkou a rýdzikmi

Tuhle polívku vařila maminka. Na závěr přidala ještě trošku krupek trhaných....

Guľkový perkelt so saturejkou

Dnešný sobotný obed.

Jahňací chrbát s avokádovou zmesou

Slovensko je v zime i v lete mäsomilnou krajinou. Horúce prázdninové obdobie však volá nielen po...

Použila som v tomto recepise väčší počet surovín a možno zdanlivo na prvý pohľad neladiacich chuťovo...

Černá polévka – Vývar so zeleninou a s karamelom

Hovädzie mäso

Jahňacia korunka s ligurčekom a bryndzovou kroketou

Tymianové roštenky

Hovädzie mäso

Roštenky mierne naklepeme a vložíme do misky. Prelisovaný cesnak premiešame s nakrájanou cibuľou a olejom. Touto...

Hlavátka s hruškovo-gaštanovým ragú

Neslúžme jedlu, ono nech slúži nám. Aby nielen zasýtilo, ale aj potešilo. Najmä vianočný stôl...

Jahňacia „cawl“

Grilovaný losos s treskou s brokolicovým pyré

Tento recept som získala v našej závodnej jedálni... Viem, že je to netradičné miesto na...

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Ravioli so špenátovo-slaninovou plnkou s tvarohom

Cestoviny

Niečo pre milovníkov špenátu a tvarohu.

Šalát s pečenými sardinkami

Večera

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

Sviečková pečená v maslovom ceste

Hovädzie mäso

aj tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Treska na zázvore a zmesi 4 korení

Už dlhšiu dobu som si lámala hlavu s tým, čo s mojou treskou v mrazáku...

Taštičky s mascarpone a jahodami

Dezerty

Jablkový šalát so zeleninou

Jablká a uhorku nakrájame na kocky, paradajky na plátky. Vložíme do misy, pokvapkáme citrónovou...

Teľacie medailóniky na jahodovej omáčke s dvojfarebnou štrúdľou

Na začiatok si dáme variť ošúpané nakrájané fialove zemiaky v osolenej vode. Potom z uvarených zemiakov...

Bezlepkové fussiloto

tento recept je môja dnešná improvizácia, doma som mala 1 ks panenky a čo s ňou?...

Špargľa so zeleninou básničková