Chicken murgh lahori - pakistanské kuracie karí
Kura nasekáme na časti, vložíme do misy. Pridáme biely jogurt, premiešame a necháme odležať...
Kuracie prsia plnené syrom a kápiou
Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....
Rybie závitky plnené krabími tyčinkami
Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...
Kurací špíz so zeleninou
Kuracie prsia a čerstvú zeleninu nakrájame na kocky a striedavo napichávame na špajdle. Takto pripravené špízy...
Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou
Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...
Karfiol s červenou šošovicou a sezamom
Ľahké zeleninové jedlo, pristane k ryži, ale chutilo by aj samotné.
Lasagne bolognese
jedne z najlepších lasagne ktoré som jedla nemaju sice na tie z morských plodov ktoré tak milujem...
Tvarohové slíže podľa starkej
Takto som ich jedával od malého chlapca. Teraz som ich naučil jesť a uvariť aj vlastné...
Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky
Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...
Bulgur so špenátom a mäsom
Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...
Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...
Rýchla jogurtová pizza
Všetky suroviny na cesto dáme do misky a poriadne vyhnetieme. Plech si vymastíme olivovým olejom a...
Nivová omáčka so zemiakovými kroketami
Ľúbim Nivu a keď som sa dozvedel o nivovej omáčke, prečítal som si niekoľko receptov a...
Biber dolmasi / Plnená paprika
Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...
Zeleninové rizoto so slaninou
Lahodné rizoto s mladým hráškom, slaninou a jemne rozpusteným syrom.
Šutelica na červenô
Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...
Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou
Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...
Kuracie prsia s cesnakom a parmezánom
Ide o veľmi jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje žiadne veľké kuchárske schopnosti a chuť je naozaj vynikajúca....
Francúzske zemiaky
Bežné jedlo zo zemiakov na všedný deň, ale aj na celý víkend. Uvarím v sobotu...
Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou
Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...
Líčka na zelenine s hubovou štrúdľou
Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, nakrájame aj stopkový zeler. V hrnci rozpálime polovicu bravčovej...
Vyprážana cuketa so sezamom
Tento receptík som varila 3. septembra a pridávam ho len dnes. Dúfam, že sa...
Teľací rib eye steak s uhorkovými linguinami
Steaky sú veľmi moderné a „in“. Ale aj pri takej klasike, akou sú obaľované rezne,...
Hovadzia glejovka v paradajkovej omáčke
Toto jedlo je u nas velmi oblubene a casto ho robim.
Rybacie karbonátky
Snažim sa aby moje recepty boli zdraviu prospešné ale zároven chutné. Co sa tyka tej zdravej casti,...
Brokolicová superzdravá panvička
Pôvodne som toto jedlo chcela nazvať "plavkový obed", lebo vzniklo ako následok vyskúšania nových džínsov, ...
