
Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty
Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého...

Špargľa zapečená s balkánskym syrom
Zočila som v obchode zelenú špargľu, tak som hútala, čo s ňou. Až doma...

Opekané zemiaky Chillibrothers
Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...

Bravčový rezeň s púchovskou čabajkou a liptovským oštiepkom v plnke
Som naozaj hrdý a pyšný na pôvodné slovenské výrobky. Nezanudnem sa pochváliť ich jedinečnosťou a...

Tajuplný rezeň
Recept odkukaný z varenia v jednej Českej TV. Zapamätal som si iba suroviny a postup, ...

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem
Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

Grilované krevety
Ak sa rozhodnete pripraviť krevety, tak rozhodne uprednostnite surové - sú šedé a nie tie červenkasté,...

Sójové kocky v krémovej horčicovej omáčke
Pre tých, ktorí nepapajú masko a nechcú prísť o túto dobrotu alebo proste pre všetkých, ...

Raráškovia
Názov receptu som si požičala od mne neznámeho autora. Pred mnohými rokmi som si do písanky...

Zdravé kura s ružičkovým kelom a cviklovým šalátom
Zdravému životnému štýlu sa venujem dlhšiu dobu a vždy sa snažím vymyslieť a kombinovať suroviny tak aby...

Mleté mäso pečené v zelenej paprike
Už dávnejšie ma v TV vysielaní zaujala talianska kuchárka Lidia Giuliana Matticchio Bastianich, ktorá do...

Šampiňóny v mletom mäse
Na jednu porciu 4 celé šampiňóny obalíme v zmesi osoleného a okoreneného mletého mäsa, vajec, ...

Grilovaný hamburger
Komerčný recept<br /> Pripravte si šťavnaté hamburgery s Ajvarom jemným Podravka a volským okom v chrumkavom pečive a...

Mäso na perinke
Bravčové mäso pripravené na "perinke" z cibule a cesnaku. Práve táto perinka dáva mäsu jedinečnú...

Jahňacie karé vo woku na zelenine
Náhodou som v obchode uvidel celkom pekný kúsok jahňacieho karé a hneď som vedel, čo bude...

Halászlé
Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

Vyprážané guľky z kuracích pŕs plnené bylinkovým maslom
Kuracie mäso možno pripraviť na tisíc spôsobov. Mali sme milú návštevu, tak som chcela prekvapiť...

Kuracie omelety
Toto jedlo je experiment, keď už gazdinká naozaj nevie, čo do hrnca. Pre nás bol experiment...

Fitness Jedlo 229kCal
Ja varim na dva dni dopredu vzdy takze robim osem porcii naraz. Toto je recept na...

Falafel
Falafel, známejší aj ako cícerová fašírka, pochádza z Ázie. Pôvodná receptúra je typická pre...

Morka na čínsky spôsob
Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural
Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom
Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

Moja čína z kopaníc
Tento receptík som si vymyslela sama mäsko môžete použiť aj bravčové stehno aj morčacie alebo kuracie prsia...

Seitanové kúsky v sójovej omáčke
Pripravíme si seitan z 2 kg múky. Pekný fotorecept ako na to je tu: http://varecha. pravda....

Kuracia pečeň s hlivou
Hlive som neodolala aj dnes a tak som dnes uvarila trošku inú restovanú kuraciu pečeň.

Cestoviny na spôsob pizze
Keď sa neviete rozhodnúť, či máte viac chuť na pizzu alebo Mac and Cheese cestoviny :)

Kuracie srdiečka s koriandrom a cestovinou v jednom hrnci
Vlastný výmysel, keď sa mi raz nechcelo variť cestoviny zvlášť :)

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka
Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

Šošovicové karbonátky
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín do studenej vody a uvaríme ju domäkka. Potom ju zomelieme spolu...

Risotto s pestom a hráškom
Ďalšie výborné risotto do zbierky. Krásne zelené a voňavé. Ak máte ryžu na risotto, ...

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou
Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...