Kyslá kapusta a vylepšené džatky
Je pochmúrny čas, za rohom číha chrípka, tak kyslá kapusta má zelenú.
Jednoduchá krémová špargľová polievka
Rýchla, chutná a bez smotany, mlieka či zahusťovania múkou. Takéto polievočky mám rada....
Rýchla paella
S babami z práce sme si robili tématické večere, každá sme z inej krajiny takže je zaujímave...
Zapečený syr so šunkou
Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...
Plnené kuracie stehná zapečené v syrovej omáčke
Tento recept ma napadol v práci keď som rozmýšlala čo budem doma variť. V duchu...
Hovädzie mäso so šampiňónmi v horčicovej omáčke
Nie som mäsová, ale ak už príde na pekný kus mäsa, snažím sa ho spraviť...
Bravčová krkovička so žemľovou knedľou a kôprovou omáčkou
Tak takto vyzeral náš nedeľný obed.
Farebný hovädzí krk
Stavím sa s každým, kto používa Vegetu alebo iné ochucovadlá, že po vyskúšaní tohoto receptu...
Odpaľované cesto na pirohy
Najprv som prehľadala cca 40 receptov na pirohy, tu na Vareche, ale tento som nenašla....
Plnená fašírka podľa Pala
Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....
Bryndzové halušky májové a slovenské
Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...
Moja čína
Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...
Pečienka so šampiňónmi
Toto jedlo robievala často moja mama keď sme čakali návštevu. Teraz to robievam ja, keď...
Pečené kuracie stehná na kapuste
Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...
Risotto so špargľou
keď neviem čo variť, alebo mám chuť na niečo jednoduché a rýchle urobím si risotto...
Vykostené plnené kurča - fotorecept
Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...
Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji
Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.
Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu
Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...
Zapečený patizón s tuniakom
Dno zapekacej misy potrieme olejom. Patizón očistíme, zbavíme jadier, a nakrájame na plátky...
Grilovaný karfiol aj pre vegetariánov
Okamžite som potrebovala vyskúšať novučičkú zapekaciu misu Emile Henry. Mala som chuť na niečo naozaj zdravé...
Bravčové výpečky a chlpaté knedlíky
Nedeľný obed sme si spestrili českou kuchyňou. Patrí k tomu neodmysliteľne aj kapusta, ale recept na ňu...
Cestoviny so špenátom
Chutný recept , ktorého cena sa zmestí do 2 EUR, z ktorých vyjde 5 porcií....
Jelenie karé na červenom víne a zelenine
Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.
Cisársky trhanec podľa Suzie Hroncovej
Pripravte si Kaiserschmarrn - dobrôtku, ktorej neodolala ani cisárovná Sisi.
Jelení gulášik s knedľou z ovsených vločiek
Občas manžel dostane od kamarátov poľovníkov zverinu - tak potom býva aj tento fajnový gulášik s kúsok...
Pečené batáty s hokaidom
Rýchle a chutné jedlo alebo príloha. Títo dvaja oranžoví sa výborne dopĺňajú :O)
Dalmatínsky guláš
Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...
Kuracia panvica - eintopf
Výdatné a rýchlo hotové jedlo. Vďaka variabilnosti sa nám nikdy nezunuje.
