
Loštický řízek
Mám ráda "voňavé" sýry a všechno, co s němi nějak souvisí. Před časem jsem...

Zapečené cestoviny s hubami
Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...

Plnené šampiňóny
V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Fazuľový guláš
V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

Bravčové rebierka - labužníkov sen
Pôvodný rcp (???) som pred časom dostal E-mailom od Marušky Davalovej z Paričova a teraz mi, ...

Mäsko na barbecue omáčke
Dobre a chutne... použil som kuracie stehná, ale je možné vyskúšať aj iné druhy mäsa...

Kurča s hubovou plnkou
Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Penne so špenátom a sušenými paradajkami
Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort
Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

Sobotňajšia cibuľová polievka
Môj ocko má rád také tie naše slovenské jedlá. Dnes len tak poznamenal že by mu...

Obyčajná restovaná pečienka v cibuľovej omáčke
Táto pečienka nie je nič novátorského, ale jej chuť je výnimočná. Recept mám od svojej...

Rizoto z rúry
Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

Kapustové fliačky
Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

Zapekané kuracie rezne z broskyňou a ryžou
tento recept mám z našej domácej kuchyne a poznám ho asi od čias ked som začínala variť

Čína s tofu
Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...

Vysmážaný syr so šunkou alebo salámou
recept starý, osvedčený no predsa moja , , premiéra, ,...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou
Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Bravčové medailóniky so syrovým dipom
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Hovädzie na hubách s basmati ryžou
Worcesterská omáčka je skvelým základom marinády pre hovädzie mäso, ktoré dopĺňajú hríby a príjemná a ľahká...

Dolnozemské zemiaky
Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane
Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......
Matrtúch z Párnice
Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.
Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Orechové rezance po mojom
Milujem cestoviny a orechy. A toto je nádherné nostalgické jedlo, ktoré milujeme, tak prečo si...

Gratinovaná zelenina
Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Kuracie stehná so zeleninou vo woku
Dnes bolo zase 36 stupňov. Človeku sa nechce ani hýbať. Preto som si dnes spravila...