Mexická bravčová tortilla
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mletý kmín, koriander, cesnak a bokový...
Proscuttom obalené plnené kuracie rolky
Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.
Kebab v žemli a v tortile
Recept na kebab som si v podstate vymyslela keď som v obchode našla korenie na kebab :)
Hovädzie závitky
Hovädzie závitky, alebo španielske vtáčiky máme doma veľmi radi pre rozmanitosť chutí v závitkoch. Jedlo...
Pomaly pečená panenka s rakytníkom a čerstvými brusnicami
Jedlo ako stvorené na nedeľný obed. A za odmenu. Jemná panenka sa tu snúbi...
Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty
Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....
Domáca pečená paštéta z kuracích pečienok
Doma ju zbožňujeme... Hodí sa k akémukoľvek pečivku a najlepšie na tom je, že večer...
Vrkoče z panenky a slaniny
Očistené umyté mäso rozkrojíme tak, aby sme mali štyri 10 cm dlhé kúsky. Každý kúsok...
Kastrólová roštenka
Tento recept je ako stvorený na výživu rodiny počas chatárskeho víkendu. Stačí mať k nemu dobrý...
Bravčové stehno s rajčinami a bazalkou
Rajčiny a bazalku môžem jesť celé leto a nezunuje sa mi, tak som skúsila okrem cestovín...
Paprikáš z králika s kôprovými haluškami
Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...
Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča
Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....
Marinované kura pečené na rascových zemiakoch
Super jedlo pripravené na jednom pekáči! Rýchlo a jednoducho pripravený obed alebo večera pre celú rodinu....
Fašírky s kapustou pečené v rúre
Fašírky pripravené z chudého bravčového mäsa s kapustou sú šťavnaté a nie je do nich potrebné pridávať...
Pečené kura - domáce verzus veľkochov
Porovnáme si kura z domáceho chovu brojler ROSS 308 a bežné kura dostupné v obchode. Jedna...
Hovädzí guláš s domácim chlebom
Guláš s domácim chlebom, to je jedlo, ktoré poteší v týchto chladných dňoch.
Kurací perkelt s nokedlami
Obľúbené jedlo. Kuracinku robíme často v rôznych obmenách aj s rôznymi prílohami...
Thajské červené kuracie karí
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Toto jedlo roztancuje chuťové poháriky všetkým z vás, ktorí milujete exotické a pikantnejšie jedlá s mäsom....
Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...
Plnené kuracie prsia s kožou a kosťou
Tento recept mám od dobrého známeho, baču Ondreja. Žiaľ už nie je medzi nami, ...
Sezamové kuracie prsia a cestovinový šalát
Na dnešný nedeľný obed som pripravila vyprážané kuracie prsia obalené v sezame spolu s cestovinovo-zeleninovým šalátom...
Škótske vajce
Vajcia uvaríme a olúpeme. Mäso pomelieme. Do mäsa pridáme soľ, rascu, majorán, ...
Thajské kuracie karí
Toto jedlo si občas dávam v ázijských bistrách. Keďže si myslím, že už mám ázijskú...
Kiymali Pide - Turecko
alebo pide s mletým mäsom patrí v Turecku k tradičným jedlám... V každom kúte Turecka sa pečie...
Furmanské bravčové líčka
Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to. Je to gurmánska lahôdka....
Pivný guláš z hovädzích líčok
Hovädzie líčka umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme, nakrájame na kocky a na masti...
Rezne naopak
Tieto rezne sú v našej rodine obľúbené. Dajú sa robiť z krkovičky, pliecka alebo hovädzieho...
Zemiaky tri v jednom s fašírkou
Nepredpokladala som, že to pridám na Varechu a preto nemám fotky. Ale tie zemiaky boli také chutné,...
Hovädzí plátok na drienkovom lekvári a bielom víne
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravovala na drienkovom lekvári a bielom víne.
Mleté mäso na spôsob roštenky
Pred časom som dávala na Varechu prvý zo 100 receptov z mletého mäsa čo som dostala mailom....
