Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú...

Dusený pór

Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...

Pečený letný šalát s balkánskym syrom

Náš najobľúbenejší letný šalát, nielen počas grilovačiek, ale aj ako ľahký obed alebo večera s...

Slivkový zákusok s tvarohom a kyslou smotanou

Aktuálny zákusok na tieto dni, svieža chuť poteší každého.

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

Tekvicová polievka s údeným syrom bez smotany

Tekvicová polievka je jednoduchá na prípravu a veľmi zdravá, lebo sa nemusí zahusťovať múkou ani zjemňovať...

Jablkovo orechový medovník :)

jeden z našich obľúbených... robievala ho moja mamka a teraz ho robievam ja, no a isto...

Pôstne kelové závitky

Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Cviklový šalát s mrkvou a avokádom

Recept na tento salat som videla davnejsie v jednej kucharskej knihe. V povodnom recepte nebolo...

Jablká s orechami

jablkovanie... nerecept ;-)

Zemiaková kuľaša so slaninkou

Tento chutný zemiakový recept pre vás pripravil Vladimír Pitoňák, šéfkuchár reštaurácie hotela Klar v Liptovskom Mikuláši....

Zemiaková roláda s kyslou kapustou a so slaninkou

Večera

Veľmi chrumkavá pochúťka vytvorená z plátkov zemiakov so syrom a jednoduchej plnky z kyslej kapusty, slaninky...

Diviačie závitky s kapustovou plnkou

Hlavné jedlá

Karfiolovo-špenátový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

Len také špagety...

Cestoviny

... veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som...

Hruškovo-hroznové želé

Málo pracné a chutné.

Jahodová roláda s lieskovcami

Koláče

a tvarohovou plnkou...

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Jesenný šalát s konopnými semienkami

V jednoduchosti je krása a to platí aj pri tomto jesennom šaláte. Najväčšiu námahu vám dá...

Biber kızartması/Pečená paprika

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

Šalát z letnej kapusty

Chutný, zdravý, sýty a pritom nízkokalorický šalát zo surovín, z ktorých väčšinu asi máte...

Kuriatková polievka

Košík plný kuriatok, to je poriadny lesný úlovok, z ktorého pripravíte aj túto vynikajúcu polievku....

Tekvicové palacinky plnené tvarohom so šunkou

dosť bolo na nejaký ten deň baklažánov, deti ma už nenávidia!!/ ale stačí slovko vydediť či...

Smetisko po mojom

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Vitamínová bomba

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam...

Čaj na posilnenie imunity (proti zápalom)

Nápoje

Jablkovo-kurkumový čaj na posilnenie imunity a proti zápalom.

Slivkový koláč s mrveničkou

Koláče

Slivky dobre umyjeme a nakrájame na štvrtiny.

Zemiakové pagáče

Recept od maminej kolegyne. :-) Z jedného kila múky uznajte je toho veľa, ale stačí...

Pečená plnená tekvica podľa Ondreja

Ešte som sa vrátil spomienkou na baču Ondreja a na jeho perfektnú pečenú tekvicu.

Chrobáčiky

Minule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept, ako pripravujem klobásky, alebo špekáčiky(je...

Chia parfait (à la apple pie)

Ráno zhon, zaspali ste, ponáhľate sa do práce, do školy, nemáte čas, ...

Chia višňový puding