Perníkovo-medová bábovka
Túto bábovku rada pečiem na Vianoce, krásne prevonia celý byt a zvyknem piecť aj perníkové muffiny,...
Skladané zemiaky s rybou
Jedlo, ktoré si môžeme urobiť aj teraz v adventnom čase, alebo v pôstny sviatočný deň....
Smotanovo-čerešňový koláč
Výborný a jednoduchý letný koláčik s ovocím a krémom z kyslej smotany. Ovocie môžete použiť akékoľvek, ja som použila čerešne, výborný je s višňami, jahodami, marhuľami aj iným ovocím....
Tvarohové šúľance so strúhankou
Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).
Tvarohovo-višňový závin
Mali sme doma veľa tvarohu a nevedeli sme čo s ním, mailom mi občas chodia všelijaké...
Jednoduchý srvátkový chlieb
Pravidelne robievam tvaroh z mlieka od kravičiek, ktoré osobne poznáme, a z tohto procesu ostáva...
Stamppot - národné jedlo Holandska
Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...
Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami
Toto jedlo robíme už asi 10 rokov. Nie je to môj výmysel ale v už si...
Záhorácky smotanový guláš
Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...
Syrové pagáče
Mala som syr a musela som ho spotrebovať tak som upiekla na pokračovanie aj syrové pagáčiky....
Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem
Panenku odblaníme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a...
Božský obed z jedného pekáča
Mäso nakrájame na menšie kocky. Osolíme, okoreníme a opražíme na troche oleja. Vyberieme z...
Terina z foie gras s brusnicami
Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...
Syrová roláda bez varenia syra
Je kopu receptov na syrovú roládu. Syr sa varí a potom vaľka. No ja to...
Šťavnaté bravčové rezančeky
Opať recept ala "čo dom dal". Niektoré ingrediencie môžete vynechať alebo naopak pridať si svoje :)
Veľkonočný baranček
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom , vanilkovým cukrom do penista pridáme citrónovú kôru , olej...
Veľkonočná mäsová ruža
Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...
Vianočné beliše alebo poplanky
Tieto beliše pečiem každé Vianoce k polievkám, ktoré jedávame na Štedrý večer. Kedže sme viacpočetnejšia...
Veľkonočný baranček
Tento baranček robím pravidelne každý rok :) je výborný, jednoduchý, pomerne rýchly a hlavne vláčny...
Pečený bôčik s cibuľou
Kožu nakrájame na štvorčeky. Mäso osolíme, posypeme rascou a do zárezov vtlačíme nasekaný cesnak.
Vajíčkový šalát
Skúsila som pripraviť šalát len z čerstvej zeleniny a vajec a keďže mal doma úspech, podelím...
Čokoládový a kávový krém so šľahačkou
Čokoláda a káva sú naše obľúbené príchute v dezertoch...
Šľahačka z kokosového mlieka
Chutná a zdravšia variácia šľahačky, samozrejme v zdravej miere :).
