(recepty podľa klikanosti)

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Ceviche de pescado

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

Bryndzou zalievané šúľance s medovým kalerábom

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Lieskovcová čoko torta

Torty

200 g čokolády nalámeme na kúsky a v kovovej nádobe rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme 110...

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

Zapekaný baklažán Parmigiana

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Figa plnená vínovým sabayonom

Dezerty

Figu dôkladne umyjeme, skaramelizujeme na rozpálenom kryštálovom cukre, pridáme pomarančovú šťavu a maslo, čím...

Rösti s paštrnákovým pyré

Rebarborovo-tvarohová pochúťka

:-))

Praženicovà nátierka

Táto natierka vznikla ako rýchla náhrada vajíčkovej. Vďaka mojej netrpezlivosti a mikrovlnke. Bez nej to...

Jahňacia „cawl“

Placky zo syrovej kaše

Chutná obmena rôznych placiek.

Ľahký šalátový dezert

Toto nevymením za žiaden sladký koláč.

Rukolová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte...

Bažant s jablkovou šťavou a so zelerom

Jablková štrúdľa s rumovou omáčkou

Zemiakové košíčky

Večera

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...

Jogurtovo-banánový dezert s ovsenými vločkami

Zdravé maškrtenie na raňajky.

Veniec s brokolicou

Recept som si už dávnejšie vystrihla so života.

Jemnohydinová nátierka Vták Ohnivák

Nátierky

Túto nátierku som "zmajstrovala" na pikantno, takže sa popri nej dobre popíja extraktívnejšie, silnejšie, ...

Kefírovka

Někteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept...

Brownies s horúcimi jahodami

Maslo pokrájame na kocky, dáme do kastróla a necháme rozpustiť. Keď je dopoly rozpustené, ...

Knedle z modrého syra s vlašskými orechmi a hruškou

Chlebík s grilovaným cesnakom

Na grilovanie sa teším už od jari. Pre tú vôňu, náladu aj svojské jedlá...

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Ovocný mix

Dezerty

očistite jablká, pomaranče, hruška a banány.

Zeleninová zmes s rozmarínom

Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Jahodové venčeky

Dezerty

Venčeky z odpaľovaného cesta s jahodami.

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami