
Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke
Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Lasagne
Už dlhšie sme mali chuť na lasagne ako z reštaurácie, tak som trošku prezrela net a...

Zajac na červenom víne
Recept je od Jarmily Hargašovej. Zajac je šťavnatý a chutný, v našej rodine má zaručený...

Špaldová krupica
Chuťovo pripomína jemne orechovú kašu, zdravá, výborná, jednoduchá!:)

Kuracie mäso v páci
Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Jeleň na červenom víne
Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Diétne lievance z tvarohu a ovsených vločiek
Veľmi sýte lievance, ktoré sú vhodné aj pri redukčnej diéte. S uvedenou dávkou som bojovala...

Špenátové lasagne
Z masla, mlieka, mäkkého syra pripravíme syrovú omáčku, ktorú dochutíme nastrúhaným cesnakom, mletým...

Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami
Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...

Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom
Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...

Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....

Kurča na kapuste na spôsob kačice
Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.

Vyprážanie bez použitia vajec
Tento recept je určený predovšetkým pre tých, ktorí ako aj ja hľadajú spôsob, ako vypražiť...

Pečená bravčová panenka plnená klobásovým mäsom
Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Krkovičkový pekáč
U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Jednoduchý mletý rezeň
Dostala som 100 receptov s mletým mäsom a tak som vyskúšala prvý. Je jednoduchý rýchly a...

Srbská gibanica (gužvara)
Život ma neplánovane zavial k našim zahraničným Slovákom žijúcim na severe Srbska - do autonómnej oblasti Vojvodina....

Fajnová žemľovka
Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...

Rizoto so sušenými lesnými hubami
Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

Steak z bravčovej panenky
Bravčovú panenku potrieme rastlinným olejom, pričom ju následne z každej strany osolíme a okoreníme (odporúčam...

Tortilly plnené mletým mäsom
Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom
Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...

Kuracia živánska
Po dlhej dobe pridávam recept... takže niečo jednoduché a slovenské :)

Kuracie soté na mandarínkach s chilli
Jednoduché, časovo nenáročné a chuťovo vynikajúce kuracie soté s mandarínkami a chili.

Plnený baklažán
Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/
Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Pečené kura so zemiakmi a smotanou
Toto u nás "frčalo" už od nepamäti. Je to veľmi chutné vďaka šľahačkovej smotane, ktorá...

Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...

Šampiňónový paprikáš pre Maťku
Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

Dusené marinované hovädzie
Túto marinádu používam na viac druhov mäsa, teraz som použil falošnú hovädziu sviečkovú.

Hortobagy palacinky
Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...