(recepty podľa klikanosti)

Opäť raz niečo zeleninové a rybacie :)

Ryžové homôľky s mozzarellou na paradajkovej salse

Maslo zohrejeme v hrnci, pridáme ryžu a trocha orestujeme. Postupne pridávame zeleninový vývar a na miernom ohni...

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou

Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.

Žemľovkovka alias vianočkovka

aj tento recept ako všetky ostatné vznikol tak, že jedného dna po víkend ostala polovica vianočky...

Skvelá hubová polievka

Náš domáci recept... dúfam, že bude chutiť :)

Picanha steak s pečenou tekvicou

Pizza

Chcela by som sem pridať môj obľúbený recept na pizzu. Mám ho od svojej kamarátky a robím...

Mäsko na kameni

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

Hovädzie z hrudníka so sladkou kapustou

Verte – neverte ale jednoduchší rcp na prípravu hovädzinky si naozaj nedokážem predstaviť! Pôvod má určite z...

Zapečena mäsová misa

Vlastný recept podľa spôsobu čo ladnička dala.

Pečený kapor na kyslom zemiakovom šaláte

Lazane à la slivkové gule

Dezerty

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

Mini kebaby s tzatziki

Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a dochutíme paprikou, korením, ...

Kačacie prsičká s citrónovou trávou a hráškovým pyré s mätou

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Tip známeho trénera na plnohodnotné jedlo, ktoré v sebe spája sacharidy, bielkoviny, antioxidanty aj...

Seitan steak na bazalkovom fenikli

Rýchle jedlo, ktoré zasýti. Výrazny fenikel s jemnou bazalkou tvoria krásnu harmóniu.

Morčacia roláda s fazuľou

Chuťovečka z morčaciny ;)

Prsičká s kuriatkovou omáčkou a kalerábovou ryžou

Zapečené papriky plnené ryžou

Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme...

Kuriatka à la Mexico

V mrazničke som nenašla žiadne maso a to som mala v úmysle spraviť niečo fajné na večeru....

Polievka z čiernookej fazule

Existuje viac ako 600 kultivarov fazule....

Guľky zo špaldy s horčicovou penou

Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...

Cuketové špízy s mletým mäsom a so syrom

V mise zmiešame mleté mäso, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, majorán a kukuričnú strúhanku....

Sekaná z diviaka s tekvicou

Mäso odblaníme a zomelieme nadrobno spolu s cibuľou a cesnakom. Pridáme horčicu, vajcia, majorán, mleté...

Pohánka s hubami a rukolou

Pohánka je zdravá a na prípravu jedál veľmi vďačná surovina. Dá sa použiť na prípravu rozličných...

Grilované žemle so syrom

Žemle rozpolíme a vydlabeme z nich vnútro.

Zemiaky v syrovej omáčke

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju mliekom, osolíme, okoreníme, dobre...

Žemľovo-syrové placky

Zemiakové omelety

Surové zemiaky a zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. V miske vyšľaháme vajcia a zmiešame ich s...

Plnené teľacie rebierka ala Peter

Tento recept som trošku vylepšil

Hydinové na kyslej kapuste

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Cestoviny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Rýchle, lacné, vynikajúce.

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Pór v paradajkovej omáčke

Toto jedlo som našla v mojich kartičkách s receptami, varievala som ho asi pred 10 rokmi,...

Pečená ryba s kosťou