prazdny

Pečená parmica so zemiakmi

Hlavné jedlá

Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...

prazdny

Exotické filé s karí omáčkou

Hlavné jedlá

Paradajky vložíme na 10 sekúnd do vriacej vody, prepláchneme ich studenou vodou a olúpeme. Prerežeme...

prazdny

Balatonka

Bravčové mäso

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

prazdny

Jahňací hrebienok

Hlavné jedlá

slovenské jahniatko - baranček

prazdny

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte

Hlavné jedlá

Grilovanie považujem za úžasný spôsob prípravy jedál – čoraz obľúbenejší. Jedlo ním získa nezameniteľnú svojskú chuť,...

prazdny

Pivovo-jablkové lievance s tvarohom

Dezerty

Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...

prazdny

Olivový tuniak

Bezmäsité jedlá

Do misky dáme tuniaka a na to nalejeme ocot a necháme postáť 20 minút. Vyhrejeme rúru...

prazdny

Džuveč s filé

Hlavné jedlá

Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé

prazdny

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Cestoviny

Rýchla víkendová improvizácia

prazdny

Zemiakové lokše

Bezmäsité jedlá

Perfektná príloha k pečenej kačke alebo husi, výborná na plnenie restovanou pečeňou, ale aj na sladko s makom či lekvárom....

prazdny

Zeleninová zapekanka

Kuracie mäso

Veľa zeleniny, kuracie mäso, párky , cestoviny... celkom fajný recept. Hlavne je tam veľa zeleniny...

prazdny

Paprčkový perkelt

Bravčové mäso

Nastáva čas zabíjačiek, bravčových výrobkov, huspenín. My si doma varíme z paprčiek aj perkelt....

prazdny

Pstruh po španielsky

Hlavné jedlá

Pstruhy potrieme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme. Na panvici rozpálime olej, panvicu odložíme z...

prazdny

Treska s vianočným nádychom

Hlavné jedlá

Tak som opäť po istom čase späť a kedže sme vstúpili do predvianočného času, chcela som...

prazdny

Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou

Kuracie mäso

Z piva, medu, horčice, sójovej omáčky, oleja a korenia si urobte marinádu...

prazdny

Kurča podľa Tamary

Hlavné jedlá

Recept inšpirovaný knihou Hydinové špeciality. Kto bola Tamara, netuším, ale kuriatko na jej spôsob...

prazdny

Plnené králičie stehná

Hlavné jedlá

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

prazdny

Gazdovské pirohy plnené praženicou

Bezmäsité jedlá

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

prazdny

Baklažánové vejáre

Hlavné jedlá

Pekáč pokvapkáme olivovým olejom. Z baklažánov odkrojíme stopky a pozdĺžne ich prekrojíme na polovicu. Každú polovicu...

prazdny

Bravčové karé v dubákovom cestíčku

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed opäť v znamení dubákov... vyprážala som ich v dubákovom cestíčku.

prazdny

Zapekané jablkovo– lekvárové cestoviny

Dezerty

Uvaríme cestoviny a uvarené premiešame s maslom. Vymastíme pekáč a vysypeme ho strúhankou. Na dno pekáča...

prazdny

Šúľance z cottage cheesu a celozrnnej múky

Bezmäsité jedlá

Toto je tzv. recept čo chladnička a špajza dala :-) Mala som strašnú chuť na tvarohové šúľance...

prazdny

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Hlavné jedlá

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

prazdny

Cukina so šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...

prazdny

Ázijské kuracie krídelká

Kuracie mäso

Olej, rybaciu omáčku, sójovú omáčku a thajské karí zmiešame na marinádu. Kuracie krídelká rovnomerne...

prazdny

Posledné dotyky leta

Cestoviny

Ešte z posledných síl sme popratali zvyšnú úrodu a zo všetkých domácich surovín som pripravila chutnú cestovinovú...

prazdny

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento cestovinový šalát som "okukala" počas dovolenky v Španielsku :-)

prazdny

Zapekaný guláš

Hovädzie mäso

Čikóšom, pastierom, ktorí niekedy pásli stáda po panónskej puste môžeme poďakovať za guláš – “gulyás-hús”...

prazdny

Seitanové roládky s tymiánom

Bezmäsité jedlá

Seitan pripravený z 1 kg hladkej múky (viac o príprave seitanu http://varecha. pravda. sk/recepty/rolada-z-domaceho-seitanu/11821-recept. html ) vytvarujeme...

prazdny

Sushi z údeného úhora

Hlavné jedlá

Včera bola veľmi zaujímavá akcia ktorú organizovalo Japonské veľvyslanectvo. Keďže ma ta krajina zaujíma tak som...

prazdny

Zeleninová kolíska s ryžou

Bezmäsité jedlá

Očistené baklažány prekrojíme na polovice a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájame a pečieme spolu s petržlenom pri...