(recepty podľa klikanosti)

Osie hniezda

Rozvaľkáme lístkové cesto a potrieme ho kečupom. Na to poukladáme šunku, syr, kukuricu...

Tuniakový muffin

Kuskus zaparíme podľa návodu a necháme pod pokrievkou cca 10 min. Dovtedy si papriku, (alebo...

Pstruh so zázvorovo-mätovou omáčkou

Obaľovaný zapekaný baklažán v paradajkovo-bazalkovej omáčke so syrom

Zdravý, jednoduchý a chutný recept ak nevieme čo s baklažánom.

Kuracie stehienka s banánmi

Tak tento recept mi raz pripravila kamoška a teraz ho sama často pripravujem - je chutný, ...

Rýchla paprikovo syrová- pochúťka

rýchla večera

Cannelloni plnené tolstolobikom a zeleninou

Fašiangová slovácka klobása

Bravčové mäso

Nakrájané žemle zvlhčíme smotanou a pomelieme spolu s mäsom aspoň dvakrát, aby hmota bola veľmi jemná....

Kukuricová sekaná

Je to také vegetariánske jedlo, chutné a zdravé. Treba vyskúšať.

Vajíčkovo-zelerovo-kapustový šalát či nátierka

Tento šalát som len tak vymyslela podľa surovín, ktoré mám rada. Dá sa natierať aj...

Mäsové guľky obalené múkou

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Muffinky s orieškami a čokoládou

Dezerty

Naozaj osvedčený recept na výborné a šťavnaté muffinky, plné orieškov, čokolády a hrozienok. Také...

Jablkovo-chrenový bosniak

Mám rád vôňu a farbu polievok a neváham meniť toto „obyčajné“ jedlo na gurmánsky zážitok. Chce to len odvahu kombinovať chute, improvizovať,...

Keksíky s mandľami

Koláče

Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do peny. Po častiach zašľaháme preosiatu múku zmiešanú so škrobovou múčkou a...

Pomarančový rôsol

Dezerty

Niečo na letné osvieženie v týchto horúcich dňoch.

Kaprie tyčinky so zemiakovým šalátom

Ovocná polievočka

Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

Domáce vege ravioly

Múku zmiešajte so 4 vajíčkami a s olivovým olejom. Podľa potreby pridajte vodu a vypracujte vláčne...

Kuriatkovské rolky s orechami

Mäsko nakrájame na plátky, ktoré môžeme mierne posoliť a naklepať. Dnu zakrútime šunku, varené vajce a...

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

Králičie roládky s bryndzou, so šovdrou a šalviou

Risotto Amarone

Na olivovom oleji osmažíme najemno nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a stále miešame, až kým nie...

Omeleta s jarnou zeleninou

Večera

Caponata

Cestoviny s kozím syrom a baklažánom ochutené vegetou a oreganom vám svojou mediteránskou chuťou prinesú more a...

Francúzke kurča po slovensky

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

Kačacie prsia na spôsob „Strammer Max“

Zdravý celoročný šalátik

Šaláty

Šalátik z avokáda, fety a krabých tyčiniek som prvýkrát jedla v jednej reštaurácii a tak mi...

Jogurtovy pohár s lemon curdom

Dezerty

Pre potešenie.

Návod na predpečenie cesta

V mojom recepte som popísal že treba cesto predpiecť. Tak tu je návod

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou

Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

Konfitovaný zubáč v čokoládovom masle so zelerovým pyré

Prepájanie chutí a experimentovanie ma neskutočne bavi. Zdolávať a prijímať stále nové a nové výzvy...

Stehná na víne a zelenine