Dusené (recepty podľa klikanosti)

Tagliolini s čírovkou sivou

Cestoviny

Nezvyčajne teplý november priniesol radosť hubárom, čírovka chutí skoro ako hliva, podľa názvu sa z...

Kuracie prsia so šalátom

Tento recept vznikol podľa toho, čo som našla doma :)) Veľmi som si pochutnala...

Šalát s ovocím a kuracím mäsom v curry zálievke

Korenisto-sladký ľahký šalát.

Bravčová pečeň s fazuľou a šampiónmi.

Chcel som restovanú bravčovú pečeň a s chladničky som musel spracovať pór a šampiňóny, tak som...

Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami

Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.

Polodivá svinka

Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...

Dusené huby s paprikou

V rozpálenej masti speníme očistenú cibuľu, ktorú sme nadrobno nakrájali. Pridáme očistené a umyté, ...

Kurča na hríboch

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Kura s pečenými citrónmi, olivami a kaparami

Mali sme mať dnes veľký spoločný valentínsky obed, 4 generácie za jedným stolom a vďaka chrípke...

Zimný fazuľkový prívarok U3V

Väčšina mojich súputníkov a konškolákov mi dá určite za pravdu, že po 35-45 rokoch života v...

Šťuka na šumivom víne

Na kolieska nakrájanú mrkvu a cibuľu podusíme vo veľkom hrnci na polovici masla, osolíme a okoreníme....

Červené kurča

Červenú repu používam často a na rôzne spôsoby. V tomto recepte som ju použila pri príprave...

Kuracie plnené camembert-om

Toto som varila na základe inšpirácie od @Palokuchki a dúfam, že sa nenahnevá ale pozmenila som...

Francúzsky králičí bonne femme

Na rozpálenom oleji restujeme osolené a korenené mäso, kým sa nezavrie. Mäso vyberieme a odložíme....

Filet s provensálskou zeleninou

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

Karí rizoto

Som ho objavila pred pár dňami a zachutil mi...

Fazuľové rizoto s mäsom a hráškom

Dnes výnimočne aj niečo s mäskom, spolu s červenou fazuľou, zelenou fazuľkou a hráškom to...

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Plnená butternut tekvica

Jeseň je čas tekvíc. Mnohí zvykneme variť s Hokkaido tekvicou, avšak Butternut tekvica má takú...

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

Cuketové farfalle s mozzarellovým maslom

Cestoviny

Jemne opečená cukina v spojení s mozzarellou na cestovinách je naozaj lahodné spojenie. Tento recept naviac...

Pšeno so zeleninou

Rada vymýšľam nové recepty. I keď pšeno (jáhle) nie je nové, dnes som si k...

Kuracina so zeleninou

K mojim obľúbeným jedlom patrí asi preto lebo je to najlepšie pripravované kuracie mäso ake som kedy...

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Picadillo

Tento recept som si priviezol z Mexika... je pomerne rýchly a chutný, dufam že...

Kuriatka na víne

Večera

Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...

Sójové kocky s paradajkou

Dnes som to robila, tak vám to ponúkam.

Hríbová nátierka

Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...

Bravčový rezeň na paprike a rajčiakoch

Bravčové mäso pokrájame na rezne, naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenej masti z oboch strán...

Mrkvová nátierka

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu dozlatista.

Jarné plnené kuracie mäso

Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Zapekaný baklažán