Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Včera sme dostali balíčky od holandského šéfstva. Bolo tam x sladkostí a medzi inými aj hovedzia roštenka,...

Námornícké mäso

Výborný chutný pokrm.

Amur na paradajkovo-zeleninovom základe

Môj muž vyhral v tombole sladkovodnú rybu ktorá sa volá Amur. Je to veľká ryba a...

Morčacie stehno na špalde a kapuste

Morčacie stehno vykostíme, očistíme (je len na vás, či necháte kožu). Cesnak a čili...

Losos s teplým cícerovym šalátom

Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...

Grilovaná parmica so sicílskou caponatou

Holandské zemiaky

skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...

Tekvicová omáčka z figolistej tekvice

Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...

Králičie stehná na čierno

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Šošovicová polievka so zeleninou, klobásou a sušenými slivkami

Šošovicová polievka - naša stará dobrá slovenská klasika. Kto by ju nemal rád? Hlavne teraz na jeseň, keď sa vonku už ochladzuje, polievočka dobre padne....

Tarhoňa so zeleninou a udeným

. na spôsob rizota a hlavne všetko naraz a rýchlo.

Treskokoláč

Nechala som sa inšpirovať českým časopisom Kuchyně, ale samozrejme som si ho nakoniec spravila podľa seba...

Kuracie soté

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Kurací tažín s karamelizovanou cibuľou

Toto skvelé kuriatko ma naučila variť Hafsa, pôvodom Maročanka. Trošku sa narobíte pri krájaní toľkých...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Jelení „perníkový“ roastbeef

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

Kuracia pečienka s kukuricou

Jednoduchá a rýchla príprava. Vhodné na obed.

Samosa

Pakistanská Samosa alebo po našom pakistanské pirohy :)

Karí kuracie placky

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžete podávať s chlebom a pivkom, hranolkami, alebo na...

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Bravčové mäso a hruškovou omáčkou

Tento recept sa mnohým môže zdať veľmi netradičný a príliš experimentálny , no každý kto ho...

Rudolfova jehla

Recept svého času vložila přítelkyně Bona na stránky labužník. com. Vyzkoušel jsem jej a můžu jen...

Šalát z quinoy, papriky, brokolice a olivového oleja

Papriky opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a ugrilujeme z každej strany. Po ugrilovaní papriky dáme do misky...

Pánvičková smažená rýže

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

Slovenský hot dog

Rýchla a chutná chuťovka. Americký plnený rožok na slovenský spôsob, no nebojím sa povedať, že...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Mäsová bábovka

Recept som našla tento týždeň na jednom fóre... bolo to urobené v bábovkovej forme... pretože sme len...

Kapustník na plechu bez kysnutia

Kyslú kapustu, mleté mäso, vajcia, nastrúhané zemiaky, nakrájanú údenú slaninu, nakrájanú mladú...

Viedenský cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Prasa

Bezmäsité jedlá

Turecký recept na pór s olivovým olejom. Pırasa (čítaj prasa)=turec. pór

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Čontoška, polievka z kostí spod šibenice

Pani Mgr. Lenka Fedorová z redakcie www. košice24. sk ma, ako Košičana pamätníka, poprosila...

Silvestrovské prekvapenie