Chody (recepty podľa klikanosti)

Nakrájame hlivu.

Pestrý koláč

Nevyzerá ako pestrý koláč, ale to z nedostatku ovocia.

Obrátený sendvič

Môj ďalší výmysel :P

Zemiakové knedlíky plnené s údeným mäsom a dusenou sudovou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupke osolíme. Zlejeme a necháme vychladnúť. Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ...

Pudingové smotanové rezy

Tento šťavnatý koláčik zažil svoj boom asi pred 7 rokmi. Vtedy bol veľmi populárny a ja...

Pečené pučené zemiaky

Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...

Filet s provensálskou zeleninou

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

Kuracie prsia v omáčke z pesta

Kuracie mäso

Pesto si pripravime podla tohoto receptu: Koriandrové pesto

Plnené králičie roládky na zemiakových rösti

Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem

Avokádo je nabité zdravými tuky, tak si ho dopřejte častěji. Třeba místo klasické majonézy, ...

Závitky z panenky s hlivou a olivami

Bravčové mäso

Bravčovú panenku rozkrojíme, naklepeme a osolíme. Nadrobno pokrájanú cibuľku urestujeme na oleji, pridáme hlivu ustricovú,...

Paradajková omáčka so slivkovým lekvárom

Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Hovädzia sviečková s kokosom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovú nakrájame na tenké plátky. Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nasekáme. Papriku...

Šalát z baby špenátu

Nové zemiaky uvarte v šupke a nakrájajte na štvrtiny. Petržlen nasekajte na drobno a dajte do misky. Pridajte...

Kurča s jablkami

Kuracie mäso

Je to moja kalkulácia.

Zapečený camembert

Rýchla večera s plesňovým syrom.

Bieloruská bravčovinka

Bravčové mäso

Bravčové stehno alebo karé naklepeme, osolíme, okoreníme, z jednej strany posypeme paprikou a poprášime...

Zapečený čokoládový krém

Jemný krém ukrytý pod čokoládovou kôrkou.

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Tlačenka z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.

Ovocné sorbety (liči, mango, ríbezľové)

Želatínu pred použitím namočíme v studenej vode. Všetky suroviny dáme do hrnca a prevaríme.

Krehký slivkový koláč

Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Pridáme nasekaný tuk, vajcia,...

Šalát z kyslých sleďov, cvikle a uhoriek

Večera

Kúpil som si nedávno takýto šalát a veľmi mi chutil, tak som si povedal, že...

Prstíčky

Celozrnný chlebík so špenátom a syrom

Ešte pred rokom som pri surfovaní webom natrafila na zaujímavo vyzerajúci recept chleba, kde sa do...

Ananásové keksíky

Recept na tieto keksiky som nasla uz dost davno v jednom casopise.

Mätová zmrzlina s kúskami čokolády

Na záhrade máme veľa mäty a všetci obľubujeme zmrzlinu. Toto je vylepšený recept na mätovú zmrzlinu....

Mrkvová fašírka

Ak aj vy rozmýšľate, čo dobré a zdravé by ste si urobili na jedenie, skúste...

Ne/zdravý koláč

Koláč piekla moja polovička, avšak z knihy čo som tu vyhral a navyše som trošku dozeral...

Syrové guľky

Vhodné na rýchle pohostenie návštevy, ale aj na obed so zemiakmi a šalátom.

Acidkové uhorky

Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

Kokosový cheesecake s ovocím

Kuracie stehná na hnedých šampiňónoch s kuskusom

Kuracie mäso

Valentín má Covid19 i všetky jeho varianty „na háku” ale so svojou „prišahanou najsamkrajšejšou polovičkou” rozhodne musím rátať....

Buřtguláš so šampiňónmi

Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Cesnaková polievka

Boli sviatky a tak dobre padne začrieť aj do zdravej kuchyne. Polievku máme radi aj keď vonia...

Mandle v krku