Anízový raňajkový koláčik

Name: Anízový raňajkový koláčik
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 500 g; droždie čerstvé, 1/2 kocky; mlieko plnotučné, 300 ml; maslo mäkké, 100 g; med, 2 PL; soľ, 1 čl; aníz mletý čerstvý, 1 čl; vajce čerstvé celé, 1 ks; žĺtok vajca, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks

marcy, 19. júna 2014

Foto: marcy

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

dopracovala som sa k nemu na podnet z jedných novín.....má niekde korene v Grécku,milo prekvapil :)

30 minút
príprava

35 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g	múka polohrubá
1/2 kocky	droždie čerstvé
300 ml	mlieko plnotučné
100 g	maslo mäkké
2 PL	med
1 čl	soľ
1 čl	aníz mletý čerstvý
1 ks	vajce čerstvé celé
1 ks	žĺtok vajca
1 ks	cukor vanilkový

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
med a mlieko nechám prejsť krátko varom,roztopím maslo v tejto hmote,vychladím.Urobím klasické kysnuté voľnejšie cesto zo surovín,ktoré sú v recepte.Nechám podkysnúť na teplom mieste a pečiem v rúre na plechu v obruči z tortovej formy,lebo by sa rozpľaslo.Obruč po 15 min. odoberiem a nechám dopiecť boky.Po vybratí potriem vrch maslom.
2
Vôňa z kuchyne privolá k stolu rodinku a o to ide :) Jeme ho čistý,alebo s maslom,džemom,niekto aj so šunkou,podľa chuti.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Chlieb a pečivo, Na sladko, Koláče, Kysnuté cestá, Pečené

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danielas

danielas 19. júna 2014 o 13:05

Vôňu anízu mám veľmi rada. Tvoj koláčik nám bude určite chutiť. Urobím ho.

@zareaguj

Pekný komentár

frezia

frezia 19. júna 2014 o 13:49

Tvoj recept stoji za vyskusanie. Kolac prevonany anizom musi byt vyborny.

@zareaguj

Pekný komentár

martamm

martamm 19. júna 2014 o 21:22

Aj ja mám rada aníz, upečiem, ale z celozrnnej múky :)

@zareaguj

Pekný komentár

olinka12

olinka12 24. júna 2014 o 21:20

Uložené určite vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár

janger

janger 24. júna 2014 o 22:15

Moze byt vyborny...S troskou masla a poharom mlieka :-).

@zareaguj

Pekný komentár

jankamade

jankamade 21. januára 2015 o 16:56

Koláč mi práve chladne v kuchyni. Neodolala som a musím povedať, že je chutný. Na raňajky s čajovým maslom a hrnčekom mlieka ideálny :) Jedine som nemala mletý aníz, tak som namrvila celý a vôbec to nevadí.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár

Zaujímavé video z archívu TV Varecha