
Hovädzie na víne s brusnicami
Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...

Moja zemiaková baba s kuracím mäsom a prerastenou slaninkou
Krúpy opláchneme na sitku a dáme variť presne ako ryžu, ale nie úplne do mäkka...

Pečená husacia pečienka Foie gras a prepelička s jablkovým chutney
Prepelicu vykostíme tak, aby nám z nej zostali prsia a stehná. Plátok pečienky a kúsky...

Krehké pagáčiky
Najprv si pripravíme kvások. Pridáme múku, soľ a vajcia. Všetko spolu dobre vymiesime a...

Tvarohovo-višňový ľahký koláč
Máme radi koláče, kde nie je veľa cesta ale veľa plnky. Chcela som niečo ľahké...

Krémová polievka z pečených zemiakov, pečeného cesnaku s kozím syrom
Hneď ako som na jednom blogu o varení zbadala tento recept, vedela som že ho musím...

Šišky ako z pekárne
Recept mám od mojej babičky, ktorá tam niekedy pracovala. Tieto šišky ( alebo , ,...

Jarná polievka s krupicovými haluškami
Karfiol rozoberieme na ružičky. Kaleráb očistíme a pokrájame na kocky. Mrkvu očistíme, časť pokrájame...

Grobská lokša plnená paštétou z husacej pečene
Husaciu pečeň podusíme na panvici. Necháme vychladnúť.

Prírodné bravčové stehno s kalerábovou kapustou a zemiakovými knedľami
Kýtu si mírně naklepeme, nařízneme kraje, aby se nám nekroutila, osolíme, opepříme, ...

Pečené bravčové, aneb Ako sme na intráku uvarili
V chladničke bravčové steaky a v bruchu hlad, tak sme so spolubývajúcou spojili sily a suroviny...

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou
Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

Broskyňová dreň v nanukových formičkách
Treba využiť ovocie, ktoré je doma. Teraz sú to broskyne. Tak som spravila broskyňovú...

Slaná chlebová torta na 18-tku
Tiež to bola moja prvotina podľa inpirácií z facebooku

Bezlepková hrnčeková knedľa
Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...

Zázvorníky
Dlho som piekla zazvorniky ktore sa mi roztekali , až raz som bludila po nete a ani...

Sacher torta
Keď vo Viedni v roku 1832 požiadal rakúsky diplomat Metternich o výnimočný dezert pre svojich hostí, ...

Ružičkové jednohubky
Vdaka našej vareške sa dám na recepty, ktoré som nikdy nerobila. tieto ruže som dnes zočila na...

Lahodné sušienky s čokoládou a karamelovou plnkou.
čokoládu rozpustíme nad parou, pridáme ostatné suroviny zmiešame a vypracujeme cesto...

Vanilkové rezy
Výborné pohostenie na oslavy, sviatky alebo len tak. Ja som ich piekla pre syna k...

Polievka z čerstvej kapusty
Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...

Hlivový perkelt s mäsom
Hlivový perkelt mám veľmi rád, musel by som ho zjesť veľa, aby ma zasýtil...

Lečo so smotanou
Iný kraj, iný mrav, sto ľudí, sto chutí - takéto lečo varia v okrese Veľký...

Slaný pivový pohár pre inšpiráciu
Dnes som robila aj slaný pivový pohár. Vnučka ma poprosila, aby som jej urobila pre...

Grilované čevapčiči a pljeskavica
Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Morčacie mäso s listovým špenátom a sušenými rajčinami
Keďže napriek zime vonku dni sa už predlžujú a zákonite sa blížime k času, keď zavesíme...

Porcovanie ANANÁSU
Samozrejme keď som pridala recept na vyprážaný ananás ponúkam môj postup porcovanie ananásu, pre mňa je...

Pečené zemiaky s cuketou a dip z cukety a syru
Chutný letný obed, príloha, či ľahká večera...