Jemné jablkové košíčky

dzejsik - fotkadzejsik, 27. augusta 2014
Jemné jablkové košíčky
Foto: dzejsik

Po daždi máme plnú kuchyňu popadaných jabĺčok, ktoré treba rýchlo spotrebovať a tak sa na tatinovej oslave objavili aj tieto košíčky.

12
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

Cesto:
125 g
60 g zmäknuté
50 g
1 ks
1 ČL
 štipka
 štipka
Jablková plnka:
6-7 ks stredné
podľa chuti
 štipka
podľa potreby
 za menšiu hrsť
Puding:
1 ks
2 PL
400 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z daných surovín vypracujeme cesto, ktoré je vlastne štvrtinová dávka z cesta na vaľkaný jablčník. Na pomúčenej doske ho vytvarujeme na rolku, ktorú pokrájame na 12 rovnakých častí.

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 1
  2. 2

    Každý kúsok prstami roztľapkáme na kruh a vyložíme ním košíček. Pozor, cesto je krehké.

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 2
  3. 3

    Košíčky vložíme do formy na muffiny.

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 3
  4. 4

    Jablká ošúpeme, postrúhame a trochu vyžmýkame. Pridáme škoricu a cukor podľa chuti, trošku rumu a menšiu hrsť kokosu. Zmesou rovnomerne naplníme košíčky.

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 4
  5. 5

    Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme puding. Teplým pozalievame vrch košíčkov. Na ozdobu naň ešte môžeme položiť mesiačik jablka.

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 5
  6. 6

    Nachystané košíčky pečieme pri 180° dozlatista. Po upečení ešte teplé poprášime práškovým cukrom.

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 6
  7. 7

    Jablčníkové cesto rýchlo odvlhne, preto sa najlepšie jedia priamo z košíčkov. Pokiaľ by ste chceli pevnejšie, odporúčam použiť radšej linecké cesto. A už len vychutnať, dlho nevydržia ;)

    Jemné jablkové košíčky - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Desiata, Dezerty, Raňajky, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

salinka
Parádne! Mám len veľkú muffinovú formu, takže u nás budú košíky veľkosti D:-)))
terinka55
Krásny postup. Výborný recept. Určite to rovnako skvelo aj chutí. KK a 5*
jozka2
dzejsik,ty musis byt velmi sikovna,vyborne kosicky si napiekla,stoja za vyskusanie.5*
kukulienka71
Milá @dzejsik , vybrala som si tvoj recept na trocha zábavy s týmito úžasne chutnými košíčkami:-) trocha pomenené (cesto s otrubami, chia a kukur. krup.), a na puding. plnke drvené orechy premiešané s kúskom roztop. masla a cukrom, aby sa mi puding nevysušil. Za čerstva sa dajú vyjedať priamo z košíčkov...


kukulienka71
... a po stuhnutí sa dajú aj vybrať, sú celkom kompaktné. veľmi nám chutili, ďakujem pekne za super nápad aj k pohosteniu. Tu som jeden prekrojila, pekne vidieť jednotlivé vrstvy.