Pečivo s tahini pastou a melasou / Tahinli Çörek
Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...
Marhuľové guľky v čokoláde
Všetky ingrediencie okrem čokolády rozmixujeme v mixéri kým nevznikne lepkavá hmota.
Chutné pečivo
veľakrát sa mi stane, že dcérka spí ešte o desiatej ( za čo som nesmierne vďačná)...
Pečený kapor na leči
Kapra umyjeme osušme a pokrájame na podkovy. Osolíme a posype ho korením na ryby. Potom...
Slané plnené palacinky
Recept je jednoduchý a chutný, pripomína smažený syr, ale nie je to smažený syr :)
Zeleninové timbale s kuracím mäsom a kozím syrom
Recept na zeleninové timbale mám z môjho diétneho obdobia. Veľmi som si ho obľúbila vďaka...
Kurča pečené s pomarančom a zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou
Uvažovala som dlho pred varením, čo k tomu kurčaťu. Ryža, zapekané zemiaky? No nič...
Avokádovo-banánový jogurt na raňajkovú pohodu
Nie je to jogurt v pravom zmysle, ale lepšie pomenovanie mi nenapadlo. Je to alternatíva...
Makaronky z Nancy (macarons de Nancy)
Tento recept pochadza z Francuzka je prevzaty z casopisu Gourmand a mnou odskusany a velmi jednoduchy a...
Tuňák s grilovanou zeleninou a pečené brambory
Porce tuňáka osušíme ubrouskem, potřeme olejem, osolíme a opepříme a necháme 30 minut odležet.
Kuracie špízy s kozím syrom
Už sa žiada po tom vianočnom prejedaní niečo ľahšie, tak som vymyslela toto jedlo a chutilo...
Zapekaný karfiol s ovsennými vločkami
Dnes som potrebovala chutne, rýchlo a zdravo navariť. Tak som vymyslela túto kombináciu.
Cesnačka ako má byť a kuracie nohy na šalotke v čiernom pive
... nemám rád, keď sa príde do nejakej reštaurácie, kde majú v ponuke cesnakovú polievku –...
Posúch s mletým mäsom à la Calzone
do hodiny lacný a zaujímavý obed-čo viac si priať?. :)
Zapečená rybka
Veľmi rýchle, jednoduché a chutné. Bála som sa, či mi to deti budú chcieť,...
Plnený baklažán zapekaný s kozím syrom
Chutné ľahké jedlo, ktoré sa dá rôzne prispôsobovať
Ratatouille s hlivou a haluškami
Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.
Tekvicová omáčka
Mladú tekvicu, ja som použil patizón, očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu orestujeme na...
