Bratislavské rožky bez kysnutia II.
Včera pridala Tinca recept na bratislavské rožky. Mám jeden taký podobný "bez" recept. Cesto vydrží...
Pečenáče
Kupované sú príliš drahé, tak som vyskúšal a vyšlo to. Robím si ich sám a sú...
Pravé Sandokanove oči
Tento recept je neodmysliteľnou súčasťou každých Vianoc a nikdy nesmie chýbať na vianočnom stole. Toto su...
Oblátkové orechové rezy
K dnešným 25. narodeninám som upiekla tento koláčik. Recept som našla v mamkinom receptovom zošítku...
Krémeš Snehulienka
Zmäknuté maslo, múku, cukor, vajce a nastrúhanú citrónovú kôru spolu zmiesime na cesto a...
Jemný jelení biftek (fotopostup)
Dnes pridávam recept ktorí považujem za naj... delikatesu z receptov divej zvery. Používam sviečkovú z jelenice....
Bezlepkový strúhaný tvarohový koláč s ovocím
Cesto: Suché suroviny na cesto zmiešame, pridáme mokré suroviny a ručne vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme...
Kakao od babičky
Neviem či sa môže považovať za recept skôr ako inšpirácia. Granko neznášam a pri tomto kakau...
Kapor na modro
Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...
Jemná krúpková polievka
Veľmi rada používam jačmenné krúpky, sú nielen dobré, ale aj zdravé !
Losos na zelenine v alobale
Keďže som sa dala na zdravšiu stravu inšpirovala som sa v nedeľu v TV relácii Tajomstvo mojej...
Chrumkavé jablkové šatôčky z tvarohového cesta
Zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté. Veľmi jednoduchý recept na výborné šatôčky z tvarohového cesta plnené jablkami....
Dokonalý kysnutý koláč s letným ovocím
Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...
Koko-čoko rezy
Vyšľaháme si sneh so štipkou soli do tuha. Pridáme žĺtky a zašľaháme. Postupne pridáme aj...
Pečené bravčové karé s cibuľovou omáčkou
Tento recept vznikol náhodou, keď som raz presolila cibuľu ako základ pod mäso a potrebovala som...
Jablkové rezy
Tento jablčník je u nás najviac obľúbený, a keďže mi poslali znami jablká, hneď som...
Židovské morčacie stehno na horčici a majoráne
Vybrala som na nedeľu jeden zo svojich osvedčených receptov židovskej kuchyne, morčacie stehno husto našpikované ...
Harrisa - pálivá pasta
Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...
Zemiakové placky
Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto, ošúpeme najemno nastrúhame, posolíme a zmiesime so...
Dôchodcovská roláda
Tento recept mám od mojej babky, ktorá roládu robievala na všetky oslavy v práci či v...
Krémový cviklový šalát s vlašskými orechami
Letný šalát, do ktorého nie je potrebné nič variť, iba ak nejakú prílohu poopekať :)
Domáca bravčová pečeň na slaninke
Tento recept nerobím často. Bravčová pečeň sa počas zabíjačky spracuje a len občas si niečo odložím do...
Zeleninové placky na plechu
z cukety a ďalších dobrôt... ak si chcete ušetriť čas, namiesto vyprážania môžete upiecť na...
Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...
Vyprážané Tofu so zemiakovým šalátom
Vianočná klasika na odľahčenú tofu nôtu. Perfektne pasuje k zemiakovému šalátu.
Obrátený jablkovo-tvarohový koláč
Očistené jablká nakrájame na plátky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý sme potreli...
Zeleninové lasagne
Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...
Cibuľový kvet (fotopostup)
Ak máte radi cibuľové krúžky (onion rings), cibuľový kvet (onion bloom, onion blossom, blooming...
Domáca Nutella
Domáca verzia slávnej orieškovej nátierky, zdravšia a chutnejšia. Minimum pridaného cukru a tuku, maximum...
Kuracie stehienka Piri-piri s prílohou zo sladkých zemiakov s feta syrom
Tento portugalský recept - verzia Jamieho Olivera - ma dostal:), akurát som nedala viac...
Vajíčkový šalát
Akosi sa to tu v poslednej dobe rozšalátovalo :-), tak pridávam jeden do zbierky. Tiež...
