
Bravčové stehno so špenátom
Mäso starostlivo opláchneme a nakrájame tak, aby vznikol dlhý a plochý plátok. Ten potrieme soľou...

Štedrá kapustnica starej mamy
Túto kapustnicu varievala ešte moja babka. Volá sa preto štedrá, že že do nej pridávali...

Dankov koláč
Toto je koláč môjho kamaráta Danka, krásna a osviežujúca inšpirácia na horúce letné dni, ...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom
Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Kuracie prsia v marinované v citrónovej šťave
Predchádzajúcim rcp, na huspeninu, som si asi voči sebe popudil dodržiavateľov pôstu. Ale ja...

Zaprávané topinambury
Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

Hráškový krém s mätou a Enciánom
Hráškovú som nevarila, ani nepamätám. Dlho som hľadala, čím poctiť ten balík v mrazáku,...

Sumček africký so zeleninou a šampiňónmi
Ja osobne rybu veľmi nemusím, okrem Vianoc, tak dva krát do roka. Jednoducho mi...
Pizza bez lepku
Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale...

Kurča s ananásom
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Dáme do misy a osolíme, pridáme vajcia a solamyl...

Čokoládovo-kokosová torta
Túto tortičku som robila pre detičky môjho brata take male dve žabky :)

Medvedia nátierka
Ako prvé som dala uvariť vajíčka, aby vychladli. Na tanieri som vidličkou popučila balk. syr,...

Chlieb so sušenými rajčinami a olivami
Minulý rok sa mi konečne podarilo nasušiť rajčiny. Naložila som ich spolu s bazalkou a cesnakom...

Štedrovečerný vegetariánsky kapor
Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...

Poľovnícka čalamáda
Pokrájané suroviny zalejeme nálevom, necháme trochu povariť až do bodu varu, ešte teplé naložíme...

Pochúťka pre chlapov
Chcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a...

Adventný medovnikovy venček
takéto kraásne venčeky, ale i iné dielka robi moja byvalá spolužiačka, bola som u nej na vikend...

Vyprážaná roštenka plnená feferónmi
Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme vyklepeme na tenko. Mäso naplníme nakrájanou cibuľou...

Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Kuracie rezance po indicky
Mäso nakrájame na rezance, prudko opečieme na oleji, osolíme, okoreníme karí korením, podlejeme trochou vody a podusíme....

Gazdovská pochúťka na kapuste
Tento rok sme tlačili kapustu a toto je prvý recept z tohtoročnej :) je to rýchle, ...

Harmonika z baklažánu
Mám rada baklažány v rôznej úprave, ale najmä, ak pripravený baklažán nie je nasiaknutý ...